惊蛰过后气温明显回升，土壤解冻加快，春耕生产进入关键期。记者从多地农技部门了解到，当前正是多种蔬菜播种育苗的关键节点，各地农户正抓紧农时开展春播。农业专家表示，惊蛰前后地温稳定回升，适宜多种喜温蔬菜播种。其中辣椒、茄子、番茄等茄果类蔬菜，黄瓜、南瓜、西葫芦等瓜类作物，以及鲜食玉米等均已进入适播期。这些品种从播种到收获周期较长，错过最佳播期将影响产量和上市时间。
节气提供时间坐标，丰收依靠科学方法与持续管理。惊蛰之后的每一次浸种、每一层覆土、每一次通风控水，都是把不确定的天气转化为确定的收成。把农时抓在手里、把细节落到地里，春天的第一锹土，才能翻出一季稳稳当当的“菜篮子”底气。