在海拔2000多米的榆中县小康营乡洪亮营村，成片的温室大棚中，三色堇、石竹等食用花卉迎来采收季。这些兼具观赏与食用价值的花卉，正以每公斤300-500元的价格销往北上广深的高端餐饮市场，与传统农作物形成鲜明对比。
从黄土高原的小花到餐桌上的高端食材，榆中的实践展示了农业转型的有效路径：将自然优势转化为产业特色——把小众需求变为稳定供给——让"高颜值"产品具备过硬品质。在保障食品安全、完善产业链和提升品牌价值的基础上，特色农业才能实现持续发展和增收。
在海拔2000多米的榆中县小康营乡洪亮营村，成片的温室大棚中，三色堇、石竹等食用花卉迎来采收季。这些兼具观赏与食用价值的花卉，正以每公斤300-500元的价格销往北上广深的高端餐饮市场，与传统农作物形成鲜明对比。
从黄土高原的小花到餐桌上的高端食材，榆中的实践展示了农业转型的有效路径：将自然优势转化为产业特色——把小众需求变为稳定供给——让"高颜值"产品具备过硬品质。在保障食品安全、完善产业链和提升品牌价值的基础上，特色农业才能实现持续发展和增收。