最近,关于七夕的传统习俗,被一些人过度关注在拍照和打卡上。尽管泉州人有给"七娘妈"供奉糖粿的传统,但如今这个习俗已经变得面目全非。2月9日,有一位博主在金鱼巷做了一个实验,他拿着糖画对着古城地标拍照,然后问路人什么是糖粿。结果十个路人中有八个不知道答案。这件事让我很沮丧,因为在年轻人眼中,七夕应令的糖粿已经变成了普通的糯米团。泉州文旅局2月10日宣布要搞一次“糖粿+糖画”的市集活动,听起来像是要保护传统文化,实际上却把民俗活动变成了可以拍照的碎片。这就像把祭祖的香案改成了网红布景,拍照之后剩下的只是一些灰烬。我曾经在浦西庆糖饼店观察过一位阿婆制作糖粿的过程。她用手指把面团压成扁圆的形状,告诉我以前每家每户都自己做糖粿,现在年轻人嫌麻烦,甚至连买现成的都嫌费工夫。然而同一天有一家民宿推出198元的“糖粿制作体验”,美其名曰“沉浸式民俗”,实际上只是把仪式感变成了商品。 这次事件引发了我对传统文化保护方式的思考。我们不能仅仅把传统文化摆放在玻璃柜里展示出来,而是要让它融入人们的生活中去。陈学珍师傅2月9日在接受《泉州晚报》采访时表示,“每天烫伤三次是常态”。他的糖画可以变形成冰墩墩和古城图案,然而他制作的闽南特色食品——扁圆凹痕的花生末糖粿却被很多本地人遗忘了。这个现状让我深感无奈。 抖音上有个关于“糖画打卡古城”的话题在2月8日到10日之间播送了860万次。可是当我们搜索“泉州糖粿”,发现很多人都在问哪里可以买到现成的产品。而那些真正懂得制作工艺的人却在抱怨这一现象。 当我刷到天后宫旁三家老糕点铺联名倡议保留原味时,我差点流泪。可是看到某景区糖画摊被查工业色素时,我觉得这个倡议好像是敲在棉花上一样无效。一边高喊着要守护味道传统,一边又让伪劣产品混进来毁掉品牌形象。 所以当我们在金鱼巷举着糖画对着泮宫拍照时,有没有想过今年的七月初七你家屋檐下还会挂“七娘妈灯”吗?还有你是否还能在那个扁圆凹痕里盛住“七娘妈”的故事呢?还是说我们早就把七夕浪漫神话变成了扫码打卡的消费游戏?