为了让大伙儿吃得安心，中国陕西留坝县市场监管局想出了个大招，“三位一体”整治假劣肉，这次行动可真叫个周全！先开了个专题会，定下目标和重点，特意盯着全县那些肉制品小作坊还有餐饮店，把生产、流通、餐饮这一整条链子都给捋顺了。 县局负责带个头，各镇驻地负责摸底排查，再由留坝县市场监管执法大队冲在最前面干活。到现在为止，他们已经查了40多家肉制品店。这里面还查出不少毛病，比如原料不合格、添加剂乱加啥的。这30位执法人员可没闲着，光是出动检查的次数就有好几回。 就在大伙查得热火朝天的时候，留坝县市场监管执法大队也没闲着。他们专门去做抽检了，一下子就弄了20批次的样品回来检测。这可是涵盖了生鲜肉、酱卤肉还有餐馆自己做的熟肉等好几种类型呢！他们最关心的就是兽药残留和添加剂这些关键指标。 这下好了，大家以后买肉更放心了。因为有了这些举措和严格监管的层层把关，那些做黑心生意的人想藏都藏不住！