当季不等于贵价,新鲜也不等于超市最亮眼那排货架上的水果哦!

最近春天的水果刚上市,大家可要好好把握。春天的水果水灵灵的,新鲜度和甜度都很高,吃起来也比夏天的更滋润。当季水果在运输上省去了很多时间,所以水分和营养成分也没怎么流失。别以为价钱便宜就不新鲜,反而是性价比最高的时候呢。春天容易口干、胃口差,与其猛灌白开水,不如让水果来帮你补水、补维C还有微量元素。 最近黄金色的枇杷又上市了,这种枇杷果肉软软的,汁水又多,甜度刚好,连小孩子都能一口气吃几个。挑枇杷也有诀窍哦,颜色要金黄均匀、果形饱满、果蒂还带点绿。底部五角星纹路越清晰,果肉越厚实。如果你想当天吃完,就挑软中带硬的枇杷;要是打算放几天再吃,就选稍微硬一点的。 还有深色莲雾也是个不错的选择。颜色越深说明成熟度越高哦。莲雾靠水分和脆感取胜,甜度虽然不高却能快速补水。春天胃口不好的时候来一颗莲雾,给肠胃做个清爽重启。 小个的圣女果维生素C含量可高了。颜色越红越透亮说明越新鲜哦。这种圣女果个头小但酸甜度集中。拿它当零食吃热量比薯片还低呢。挑选时注意颜色深、果蒂绿、手感紧实就对啦。 紫色桑葚也不错。轻轻一捏就会爆出浓稠果汁来,酸甜层次分明。传统食疗里常把它当作润肠小能手呢。挑选时别选软烂流汁的桑葚,表面完整、颜色统一才是新鲜货。 菠萝和脆李也是解腻神器啊。菠萝切块泡淡盐水后吃起来特别好吃,酸甜解腻。李子分脆李和甜李两种:脆李适合当零食吃;甜李则是酸甜党们的最爱。 当季水果通常都比反季水果便宜呢。运输短了价格也就下来了。同时它们水分足、甜度稳、风味完整。老人、孩子还有上班族都能找到适合自己的那一口。记住:先看是否应季再看产地与成熟度哦! 今天给大家推荐一份简单清单:晨起口干可以吃圣女果加上莲雾;饭后油腻就吃菠萝;喉咙干痒来几颗枇杷;排便困难就吃桑葚;餐前开胃就吃脆李吧! 记住了:当季不等于贵价;新鲜也不等于超市最亮眼那排货架上的水果哦!懂季节的人先看时令;懂口感的人再验成熟度——把这两步养成习惯吧!