李灶新，南越王博物院副院长、研究馆员，长期深耕岭南考古领域。他给“南海Ⅰ号”船载酱釉酒罐的生产、流通与用途做了系统考证，把南越国宫署遗址和海上丝绸之路沿线沉船、港口遗址、陶瓷窑址的发掘成果结合了起来。文头岭窑还有佛山南海奇石窑的产品，跟南越国宫署遗址出土的印文酱釉罐，经过比对跟科技检测，确认了它们同出一源。这就给广州作为“南海Ⅰ号”最后的离岸港提供了关键实证，把这艘宋代沉船的航行轨迹和停靠补给情况给说清楚了。广东岭南古籍出版社把《酒香飘万里：“南海Ⅰ号”船载酒罐与岭南酒文化》这本书推出来了，书里有岭南古籍社的内容。它给这本书加了一些侧重文物的内容，放在宏观历史跟全球化视野里来解读宋代海洋贸易还有岭南文明。这本书把区域文物放在这个大背景下，揭开了宋代海洋贸易还有岭南文明的隐秘细节。书中呈现了岭南酒罐跨越重洋、远销海外的壮阔贸易图景，串联起宋元时期中国和世界的海洋贸易网络。它把“海上丝绸之路也是美酒之路”这个观点给印证了。这本书图文并茂，深入浅出，兼顾了学术严谨性还有科普可读性。李灶新把考古类型学比对和科技成分检测用起来了，把广州作为“南海Ⅰ号”最后的离岸港这个结论给确立了。这本书让读者看到了宋代海洋贸易的情景，把“南海Ⅰ号”沉船器物、佛山南海奇石窑、文头岭窑产品同出一源的情况展现出来。这也给研究“南海Ⅰ号”航行轨迹、停靠补给和贸易活动提供了关键实证。全书兼顾学术严谨性还有科普可读性，把这个话题给生动地讲明白了。《酒香飘万里：“南海Ⅰ号”船载酒罐与岭南酒文化》一书由岭南古籍社出品，出版单位是广东岭南古籍出版社。书里聚焦了宋代海洋贸易和岭南文明的话题，依托的是“南海Ⅰ号”等考古成果来展开讨论。这本书把区域文物放在宏观历史跟全球化视野里来解读，给读者揭开了宋代海洋贸易还有岭南文明的隐秘细节。作者是李灶新先生，他把南越国宫署遗址与海上丝绸之路沿线沉船、港口遗址、陶瓷窑址等发掘成果还有历代文献记载结合在一起进行研究工作。