问题——春分时节为何更需“顺时而养” 春分是春季第四个节气，太阳直射赤道附近，昼夜几乎等长，传统养生理论强调此时阴阳相对平衡。然而，多地入春后常出现“乍暖还寒”、降水增多、花粉飘散等现象，人体容易出现困倦乏力、食欲波动、咽痒鼻敏、肠胃不适等情况。尤其对老年人、慢病人群和长期久坐人群而言，若仍延续冬季重油重盐、熬夜少动等习惯，可能加重肠胃负担，影响春季状态。 原因——温差、湿气与饮食结构共同作用 业内人士分析，春分前后气温回升但波动大，人体为适应外界变化会加快代谢，肝胆疏泄功能相对活跃。，雨水增多使环境湿度上升，“湿困脾胃”的体验更常见：一方面，过多辛辣油腻、甜饮和夜宵会增加消化负担；另一方面，蔬果摄入不足、饮水不均衡、运动量偏低，也会影响体内水液代谢与肠道功能。再叠加春季过敏原增加，部分人群出现“上火与湿困并存”的复杂感受，表现为口干、胃胀、舌苔厚腻或睡眠欠佳等。 影响——从短期不适到长期风险的连锁反应 短期看，饮食失衡与作息紊乱会带来胃胀反酸、便秘或腹泻、情绪烦躁等问题，影响学习工作效率。长期看，若在春季这个“调节窗口期”持续高油高盐、高糖饮食并缺乏运动，体重与血脂血糖管理难度可能增加，既不利于慢病防控，也会降低机体对季节变化的适应能力。对家庭而言，春季常见的感冒、胃肠不适与过敏反复，也可能增加医疗支出与照护压力。 对策——把握“清、甘、健脾祛湿”三类饮食要点 针对春分特点，专家建议从“顺时、均衡、适量”入手，饮食不追求大补，关键在结构调整与烹饪方式优化。 一是多选清淡新鲜的绿色蔬菜与当季蔬果，助力“疏肝理气、减轻负担”。春季宜减少过甜、过辣及油炸烧烤类食物，增加菠菜、油麦菜、芦笋、青椒等绿叶菜摄入，搭配蘑菇类、胡萝卜等，提高膳食纤维与微量营养素供给。烹调以清炒、焯拌、蒸煮为主，少用重口味酱料，有助于维持清爽口感与稳定胃口。 二是遵循“少酸多甘”的搭配思路，兼顾护肝与健脾。传统饮食观念认为春季肝气偏旺，酸味过盛可能影响脾胃运化；“甘”并非单指糖分，而是指以谷物、薯类、豆类及部分根茎类带来的自然甘味。日常可适当增加南瓜、莲藕、蚕豆、山药、玉米等食材，主食粗细搭配，既满足能量需求，又避免高糖零食与含糖饮料造成的“假性补给”。 三是结合春季湿度上升的特点，适当选择健脾祛湿食材，做到寒热均衡。春分后不少地区降水增多，人体易感“湿重”。可在一日三餐中合理加入薏米、扁豆、赤小豆、茯苓、山药等食材，并与鸡肉、鱼肉等优质蛋白搭配，以炖煮、煲汤或杂粮粥方式呈现。需要注意的是，祛湿并非越“燥”越好，应避免长期大量食用辛温刺激食物，以免引发口干咽痛等不适；体质特殊或有基础疾病者应遵医嘱调整。 除饮食外，春分养护还应落在生活方式：一要保证睡眠，尽量早睡早起，顺应日照变化；二要适度运动，以快走、慢跑、八段锦等中等强度活动为主，促进血液循环与情绪调节；三要关注过敏防护，外出可视情况采取口鼻防护、回家及时清洁；四要重视“春捂”原则，在早晚温差较大时避免过早减衣，降低受凉风险。 前景——传统节气理念与现代健康管理可相互赋能 随着公众健康素养提升，越来越多家庭开始以节气为契机进行饮食和作息调整。业内人士认为，把传统节气经验与现代营养学、慢病管理理念结合起来，突出“均衡膳食、规律生活、适量运动”的通用原则，有助于形成可持续的家庭健康管理模式。未来，围绕节气开展科普、推动合理膳食行动、引导减少油盐糖摄入，将继续促进从“被动治病”向“主动健康”转变。
春分养生反映了中华文明“顺应自然”的智慧。通过调整饮食和生活方式，每个人都能在此时节为全年健康打下基础。春分不仅是时间的标记，更是重新审视生活、改善健康的机会。让我们在这个春天用心调养，迎接一个充满活力的新年。