哥们,最近你也看出来了吧?猪价这下跌的势头根本刹不住车,连农业农村部都发了预警!你瞧这3月第三周全国30个省市的数据,不管你怎么找,价格全是往下掉的。平均算下来已经到了每公斤11.05元,跟去年同期比直接掉了28%,这都快赶上2018年6月的那个底了。 为啥跌成这样?这就不得不提眼下这是个消费淡季啊,大家伙儿刚过完年,肉都吃得差不多了。按往年的规矩,春节后这一波肉类消费得比节前缩水15%到20%。咱们再看大环境,这会儿正好卡在生猪价格周期的转变节点上,市场上的供给一直保持得挺高。 北京畜牧兽医研究所的朱增勇研究员也说了个实在话:现在的规模化养殖水平越来越高,那些大型养殖场比以前的小场子抗亏能力强多了,产能稳得一批。再加上现在母猪生仔也越来越顺手,每头母猪一年能多带0.7头小猪。哪怕母猪数量少了点,市场上的肉照样不缺。 咱们得往长远看,老百姓的吃肉习惯变了。像以前猪肉那是实打实的主打菜,占比能达到62.1%。但到了2025年,这个数字估计就要跌到57.8%。大家把目光转向了鸡肉、牛肉还有羊肉这些替代品,这部分需求慢慢分流走了。 现在这供大于求的局面很难改观,猪价还得接着探底。在这种短时间里想涨是难上加难,估计只能在低位晃荡一阵。养殖场的朋友你们可要顶住压力啊!做好防病害和成本控制很重要。建议大家该出栏的时候就赶紧出手,千万别盲目压着不卖或者搞什么二次育肥了。 最后别因为看价格低就想着再扩点产。等下半年市场一变脸风险就来了。农业农村部也在帮咱们想辙呢!加紧发预警信息,把出栏的节奏带顺溜点。 说实话现在情况是有点难办,但只要咱们脑子转得快、动作跟上节奏,以后的日子还是有盼头的!