在消费升级和传统文化复兴的背景下，上海正积极推动非遗的活态传承。1月22日开幕的静安非遗集市以"舌尖烟火"为主题，首次集中展示了黄酒酿造、点心制作等8项饮食类非遗项目。上海糖酒集团携5个百年品牌参展，"金枫"黄酒的古法酿造技艺与"一盒上海"文创产品同台亮相，展现了传统技艺的创新传承。
城市的年味不仅体现在热闹的街巷和丰盛的餐桌，更在于传统技艺能否融入现代生活。让非遗从展示品变为可参与、可消费的文化体验，使老字号从记忆符号转变为创新载体——既是文化传承的有效途径——也是城市软实力的体现。随着更多创新场景的落地，海派非遗将在传承与创新中焕发新活力，为上海节庆消费和文旅融合开拓更大空间。