最近几年，我国对火龙果的需求一直增加，发展特别快。火龙果属于热带水果，不仅味道不错，长得也很美丽，吃着也很方便，只需切开后用勺子挖着吃就行。火龙果这么受欢迎，大家都很想知道每天吃1个对身体会有什么影响。火龙果被称作“红龙果”、“仙蜜果”、“吉祥果”，是仙人掌科植物的一种。中国营养学会会员薛庆鑫给大家科普了一下这个神奇的水果。 火龙果里面的膳食纤维含量很高。红心火龙果和白心火龙果的膳食纤维平均值分别是2.77克每100克和3.14克每100克，比苹果、橘子、橙子、桃子这些常见水果还要多。特别要提到的是里面的小黑籽，这是膳食纤维的主要来源。摄入足够的膳食纤维可以让你更有饱腹感，促进胃肠蠕动，预防便秘。如果有便秘困扰的话，多吃点火龙果就很有帮助。 火龙果还含有丰富的镁元素，含量达到30毫克每100克。吃一个火龙果大约400克就能摄入120毫克镁，足够满足一般人群每天所需镁量的36%。 除此之外，果皮和果肉中还含有黄酮类化合物。比如常见的蔬菜黄酮类化合物含量只有2到14毫克每100克左右，常见水果只有3到36毫克每100克左右。而火龙果中的黄酮类化合物含量还不错。 红心红龙果的果肉中富含花青素和甜菜红素。红心红龙果的糖含量比白心红龙果更高一些，所以吃起来口感更甜。 除此之外，红心红龙果还含有少量维生素C、B族维生素、维生素E、矿物质钾、钙、铁等营养元素。 红心红龙果被称为“通便神器”，这个称号主要是因为它丰富的膳食纤维和低聚糖成分。 中国营养学会建议一般成年人每天摄入25到30克膳食纤维。每天吃200克白心红龙果就能摄入大约6克膳食纤维，占每天最低推荐量的24%。这个效果比吃200克香蕉还要好一些。 低聚糖属于水溶性膳食纤维的一种，在肠道中会吸收水分并促进胃肠蠕动。它还能促进肠道有益菌的增殖，对预防便秘有帮助。 有人会发现如果一次吃太多红心红龙果，尿液或者粪便可能会变成红色。别担心，这是因为甜菜红素的原因造成的着色现象。当身体吸收不了这么多甜菜红素时，多余的部分会随着尿液或者粪便排出体外。这属于正常现象不用担心。 不过要注意糖尿病患者要少吃一些哦！虽然口感不甜但它还是含有不少糖呢！葡萄糖占了总可溶性糖含量的70%左右。虽然葡萄糖的甜度不高但是它进入血液速度快影响血糖波动大。如果喜欢吃每天别超过100克建议搭配坚果一起来吃更有利于稳定血糖哦！ 最后要提醒大家虽然红心红龙果营养丰富但不要忘记饮食均衡多样化才是健康饮食哦！