那天有人跟我提起，说现在有款吃法特别棒，叫黄桃8重惊喜。结果我细品下来，发现其实就是把15个黄桃的营养、禁忌和做法全扒出来了。特别是这吃法，光看着都觉得特别顺口，所以我就给你们整理了一遍。 第一个要说的是，为啥咱们都对黄桃爱不释手？大家都说这玩意儿有8大好处。平时嗓子发干、老熬夜的，啃一个立马就能感觉到润喉去燥。体虚或者肺不好的人多吃点，补补气血效果很明显，感觉整个人的“底气”都在往上提。 要是你经常便秘，黄桃也特别管用。因为它里面有果胶和纤维素这两把刷子，能帮肠胃好好动一动，把那些宿便都给顺下来。比起那种开塞露的刺激性，这方法要温柔多了。 想变美也能靠它。里头有好多抗氧化的成分，比如α-胡萝卜素和番茄黄素，能帮你把脸上的黑斑给淡化掉，把“黄脸婆”的称号挡在门外。还有就是想减肥的朋友，饭前啃一只黄桃，那种饱腹感能管挺久的，正餐也就吃不下多少了。 对于女生的身体调理也是大有助益。黄桃能活血化瘀、调经止痛。经期来的时候肚子痛、量少或者腰痛，吃它就跟吃了“内服活血片”似的。气血通畅了，这些问题自然也就跟着缓和了。 增强免疫力这点也很关键。维生素C和胡萝卜素一起上，还能降血糖血脂。换季的时候把黄桃当防护罩来吃最合适不过了。 当然啦，吃之前还是得看清楚自己能不能吃。像老人体虚、瘦弱的、肠燥便秘的人越吃越有劲；但火气大、内热重、糖尿病人或者孕妇就得多注意点，浅尝辄止就行。搭配上也有些讲究：黄桃和李子千万别一起吃，容易导致便血；跟甲鱼混着吃营养也会打折，还容易上火发炎。 最后来说说怎么做最解馋。我给你们准备了3款零失败的食谱。第一款是小时候记忆里的黄桃罐头——“液体蟠桃”。你只需要准备硬黄桃4个、冰糖和蜂蜜各适量就行了。把桃洗干净去皮去核，放到锅里加水大火煮开转小火煮个20到30分钟关火就行了。 第二款是黄桃派——法式浪漫的味道。这个需要六寸派的量：无盐黄油60克、中粉80克、椰蓉10克、糖25克、盐1克、牛奶45毫升、还有一瓶黄桃罐头。把黄油切成丁和面粉搓成屑状，再加糖、椰蓉和盐揉成团擀成圆片放进派盘里扎洞静置10分钟就行。 第三款是下午茶必点的黄桃蛋挞——这可是C位选手呢！你得准备15个葡式蛋挞皮和配料：太古糖粉10克、淡奶油加牛奶混合液80毫升、太古糖粉80克、蛋黄4个、低粉5克、玉米淀粉5克还有新鲜黄桃丁适量。混合液加糖粉搅匀后加蛋黄搅匀再筛入低粉和玉米淀粉直至没颗粒为止。然后把黄桃丁铺进蛋挞皮里倒7到8分满的挞水去烤个220度中层25分钟左右就行了。