吃鱼有讲究,对症吃鱼很关键

虽然都是水里的东西,不过每种鱼吃起来的效果还是挺不一样的。大家要是想把身体吃好,对症吃鱼很关键。比如说鲤鱼,它是甘味平和的东西,擅长健脾利水,所以对体质偏虚、容易水肿的孕妈妈或者刚生完宝宝在哺乳期的女性来说,把它做成糖醋鲤鱼就很合适。少放点盐,多放点醋,既能让人开胃吃饭,又能消肿。 鲢鱼属于那种温补的能量包。它能温中益气、利水消肿。那些长期营养不良、或者有慢性水肿的朋友,建议每周喝一次鲢鱼豆腐汤,既能补充蛋白质又能把浮肿消下去。 鳙鱼又叫皂鲢,性温味甘。怕冷的人如果脾胃虚寒、腰膝酸软的话,把鳙鱼头炖汤趁热喝下去,驱寒暖胃的效果马上就来了。 草鱼这种鱼一年四季都能吃,它的作用是平肝祛风、温中和胃。如果老是虚劳头痛或者饭后觉得肚子胀不舒服,可以清炖100到200克左右的草鱼段来吃。鱼肉好消化不说,偏头痛也能得到缓解。 青鱼能化湿除痹。要是有脚气、湿痹或者长时间拉肚子的毛病,清蒸100到200克青鱼段就行。它祛湿但不会伤胃。 石首鱼就是黄花鱼,产后吃特别好。它能益气健脾、补肾明目止痢。产后体虚、奶水少或者眼睛昏花的人炖点黄花鱼吃100到250克之间的分量就行。 鲥鱼蛋白质含量高,能健脾补肺行水消肿。如果有虚劳久咳或者水肿的情况,清蒸鲥鱼时加几片姜效果不错。 鲫鱼特别适合脾胃虚弱的人吃。它有健脾和胃、利水消肿的功能。如果牙痛、呕吐或者水肿严重的时候喝点鲫鱼豆腐汤就行。 鲈鱼补肝肾的效果明显。如果是脾虚久泻、百日咳或者身上疮疡老不好的情况就选它。清蒸100克左右的量最好。 桂鱼被称为“水中人参”,是气血双补的东西。虚劳赢瘦或者肠风便血的人可以拿它配点糯米酒一起炖着喝。 黄刺鱼个头不大但能量大。它能祛风利水解毒敛疮。如果身上有浮肿、恶疮或者小便不利的问题清炖点黄刺鱼吃就行了。 乌贼鱼就是海底的红枣,能养血滋阴。经闭带下或者血虚的人可以和瘦肉一起炖着吃。 虾本身就是补肾壮阳的东西。阳痿早泄或者乳汁不下的人可以清炒或者熬点虾粥来吃。 海虾也就是龙虾被称为海洋界的能量炸弹。阳痿或者食欲不振的人清蒸3到5只就行。