根据农业农村部监测结果显示，2月27日这天，“农产品批发价格200指数”由前一天的127.07点回落到126.38点，降幅为0.69个点。紧随其后的是“菜篮子”产品批发价格指数，它同样跌了0.77个点，收报128.73点。而到了当日14时整，全国农产品批发市场的猪肉均价报17.70元/公斤，给了消费者一个让荷包减负的机会，降幅达到了1.3%。与此相对的是牛肉的价格稍稳，从66.43元/公斤回落至66.24元/公斤，降幅仅0.3%；羊肉反倒涨了0.2%。鸡蛋价格7.64元/公斤，比前一天低了1.4%；白条鸡则因为货源趋紧涨了0.5%。在蔬菜方面，重点监测的28种蔬菜平均价格为5.30元/公斤，下跌了1.5%；6种水果均价7.91元/公斤，也跌了1.4%。至于水产品的价格走势较为分化，鲫鱼以20.00元/公斤的价格上涨了0.4%；鲤鱼从14.97元/公斤降到14.73元/公斤；白鲢鱼从9.18元/公斤大幅跳升至10.82元/公斤；大带鱼则是从43.02元/公斤跌回40.77元/公斤。在今日的监测榜单上，白鲢鱼成为涨幅最大的品种，涨幅高达7.0%，紧随其后的依次是洋白菜（2.3%）、花鲢鱼（2.1%）、南瓜（1.7%）以及白条鸡（0.5%）。与此同时，大带鱼（4.9%）、大黄花鱼（4.5%）、韭菜（4.3%）、青椒（3.7%）和菠菜（3.7%）则成为降幅最大的五类产品。