从黄土高原到国际市场:吕梁沙棘全链条升级带动“野果”变富民产业

在黄土高原的沟壑之间,一颗橙红色的小果实正推动中国农产品品牌化迈出新步伐。吕梁山脉特有的小果沙棘,维生素C含量达1907mg/100g——约为苹果的200倍——凭借高“营养密度”成为大健康产业关注的原料之一。

从曾经的“山野酸果”到今天的“健康原料”,沙棘产业的变化折射出资源型地区推进特色产业现代化的一条路径:用科技提升品质,用标准打开市场,通过延伸产业链提高附加值,并以联农带农夯实共同富裕基础。面向未来,只有持续加码质量与创新,开展品牌与渠道建设,才能让这颗小小沙棘在更广阔的市场中释放更持久的价值。