最近，北京青年报记者3月9日报道了叮咚买菜推出的春鲜季活动。这次活动中，叮咚买菜把近260款时令商品陆续上架。这次活动里，平台除了给大家带来云南春菜顶流“大理海菜花头”、鹿耳韭还有骆马湖一网鲜等独家商品外，也会通过改善产地、品种和供应链，让春鲜商品变得更有特色、更鲜嫩。给大家介绍一个有趣的事儿，叮咚买菜给云南的大理海菜花头提供了独家直采协议。为了让这个美味传到一线城市的餐桌上，他们把高纯净水域包下来给洱海基地。另外，叮咚和上海交大合作，把“气调锁鲜”技术升级了，这样就把海菜花头的运输损耗率从35%降到了8%。虽然这次活动给大家带来了超130款水产商品，不过125款春菜才是重点。今年的春菜种类超丰富，不仅有往年受欢迎的品种，还有山珍级野菜“鹿耳韭”、南瓜花、玉荷花等可食用花。这个系列里还有不同长度和最佳口感标准的嫩苗菜，让大家能享受到最嫩的口感。这次春捕季也给大家带来了不少特色产地春鲜，像蒋坝螺蛳、仙桃黄鳝、溧阳河虾还有东文蛤等等都是平台直采供应链打造的。不仅是买菜了，在这个季节还可以尝试品尝河鲜和海鲜呢。总体来说，这个活动让大家有机会品尝到很多不一样的美味，特别适合春天吃。