牧原集团:数字技术和智能设备让养殖更精准更标准

在中国河南内乡县的牧原肉食产业综合体里,余渊博正用手机操控着高38米的智能饲喂设备。这套系统能根据猪的日龄和体重自动调配饲料,实现精准营养投喂。同样在这片厂区里,还有巡检机器人在24小时不间断地巡逻。它们身上装着多种传感器,只要检测到猪有咳嗽或者体温异常,就会把数据传输给余渊博看。这时候,他只需要点几下屏幕,就能实时看到猪舍的温湿度、饲料喂了多少、猪的健康指标怎么样。余渊博感慨地说:“十几年前这个时候,咱们早该在寒风里忙得满头大汗了。” 其实,这次变化反映了中国养殖业生产力的巨大提升。以前养猪全靠人工经验,效率低、容易得病还污染环境。尤其是在那种小规模养法里,饲养员得全天盯着猪圈,全靠眼看来判断猪群健不健康。那时候劳动强度大不说,碰上急病也没辙。随着农业现代化的脚步加快,数字技术和智能设备慢慢进了养殖场。牧原集团自主研发了一套管理网络,把喂料、巡检、控温这些活儿全包了。那巡检机器人准确率高达95%,能提前预警健康风险。 这些技术不光让人不用那么累了,还把生产模式改了样。以前一个人最多管几百头猪,现在用了智能平台,一个人能管上万头猪,效率涨了十几倍。猪舍里空气也干净了,变得恒温恒湿,病菌没法乱窜。这种转变还让养人的方式变了。以前手艺都是师傅带徒弟那样传下来的,现在企业搞了数字化培训平台。把怎么喂料、怎么防病、怎么开设备都变成了标准化课程,配上智能系统指导新员工。现在已经有超过3万名员工拿了职业技能证了。 最关键的是这也变成了绿色循环产业。猪场里的粪污经过处理后能发电给厂子用,沼液还能送到农田当肥料。这就把养猪、发电、种地连到了一块儿。展望未来,物联网和大数据还要进一步进来让养殖更精准更标准。专家说把数字技术和农业揉在一块儿不光是为了赚钱,更是为了保障粮食安全和乡村振兴。从以前的肩扛手搬到现在看数据、用机器做事,这个过程说明老行业要是碰上了现代科技就有无限潜力。这场变革不光改了生产流程和人员结构,还在绿色发展的路上走得很稳。