2018年开始,竹山县竹坪乡兴茶村的柳坪山,楚茗源公司就开始在茶园里套种拐枣树,打造起了生态循环。这个海拔800米的柳坪山,云雾缭绕的砂质土壤和昼夜温差大的自然条件,非常适合种有机茶。楚茗源公司一直坚持有机标准,用人工除草和小黄板来驱虫,不打化学农药。所以这里产出的“换香翠”系列茶叶,茶多酚和氨基酸含量高,在湖北和省内外都很受欢迎。 3月31日,荆楚网(湖北日报网)的记者张云朝去了趟柳坪山。那里的茶香和酒香交织在一起,茶农忙着采茶,工人们在酿酒。茶农但大姐挎着茶篓,手指飞快地采着明前芽茶。她说今年春茶长得好,每斤鲜叶能卖60元,她一天就能赚200多元。不远处的拐枣酒酿造车间里弥漫着酒香,工人们正在烤拐枣酒。有个烤酒工人测量了一下酒精度说,这酒通常有70多度。 公司董事长陈广宝算了一笔账:他们每天能烤400公斤拐枣酒,去年剩下的酒糟还得烤上60多天。照这样算下来,今年预计能烤出24,000公斤75度左右的高浓度酒。产值能超过288万元呢!为了把拐枣高效运到车间去,公司在梯田上修了轨道运输系统。 这种“公司+基地+农户”的模式给当地村民带来了不少好处。300多名村民在家门口就业了,他们不但能拿到土地租金、股金和薪金这三份收入,还能参与拐枣种植、采收和酿酒的全链条工作。村民的人均年收入也提升了不少。 陈广宝说下一步他们打算研发拐枣酒的新技术,把“柳坪拐枣酒”做成品牌。还要推进“茶旅融合”,让柳坪山的有机茶和拐枣酒不仅香飘全省,还能走出国门去。