问题——春节前食品消费需求集中释放，供应链运转加快，加上促销活动增多、临时摊点活跃，部分环节可能出现来源不明、储存不当、标签不规范等问题。尤其是生鲜肉、水产品和熟食等对冷链和卫生要求高的食品，若把关不严，可能引发食品安全问题，影响群众健康和消费信心。
守护年关食品安全是一场民生保卫战；皋兰县的实践表明，守住食品安全底线需要持续的制度建设和监管创新。"从农田到餐桌"的全链条保障体系正在为春节团圆筑牢安全防线。这不仅说明了市场监管部门的责任担当，更是对群众幸福感的有力保障。
问题——春节前食品消费需求集中释放，供应链运转加快，加上促销活动增多、临时摊点活跃，部分环节可能出现来源不明、储存不当、标签不规范等问题。尤其是生鲜肉、水产品和熟食等对冷链和卫生要求高的食品，若把关不严，可能引发食品安全问题，影响群众健康和消费信心。
守护年关食品安全是一场民生保卫战；皋兰县的实践表明，守住食品安全底线需要持续的制度建设和监管创新。"从农田到餐桌"的全链条保障体系正在为春节团圆筑牢安全防线。这不仅说明了市场监管部门的责任担当，更是对群众幸福感的有力保障。