养肝护脾,跟着节气走,就能少生病。

立春养生重点是养肝护脾,只要跟着节气走,就能少生病。唐代药王孙思邈在《千金方》里提到,春天要少吃酸、多吃甜来养护脾气。春天肝气旺盛,如果不控制,会伤到脾胃,让人没胃口、腹胀或者拉稀。控制酸味、补充甘味能调节肝气,保护脾胃。很多人认为“省酸增甘”就是不吃醋多吃糖,这其实是错误的。中医里的酸味食物主要是能入肝收敛的东西,甜也不是指甜食,而是补益脾胃的食材。谷物、山药、莲子等都是很好的选择。比如小米、大米性平温和,山药和南瓜补脾效果好,去心莲子和芡实还有祛湿安神的作用。但是别把增甘理解为多吃蛋糕和奶茶这类甜食,这样反而会加重湿气和上火。 不用刻意进补,平时在吃饭喝茶时加点料就行。给大家分享三个简单的方法。第一个是山药小米红枣粥,把鲜山药、小米还有去核红枣放进锅里熬煮30分钟到粥稠,补气血又安神。第二个是三宝茶,把菊花、罗汉果还有熟普洱茶用沸水冲泡焖5分钟就能喝,适合缓解烦躁和眼睛干涩。第三个是莲子芡实扁豆粥,把去心莲子、芡实还有扁豆和大米一起煮粥吃,每周2-3次能祛湿改善春困。 现在就安排起来吧!平时用这些家常方法吃对东西,身体就能顺顺当当的。