今天带弟弟去吃自助,虽然想把“吃回本”的快乐一次性搞定,但有4类食物必须劝他少吃。我先声明,这不是抠门,是真心想让他多享受一会儿。给老板说了我的顾虑后,他竟然乐呵地说,以后带我朋友来就直接打折。原来,真的是拿得少才是高手。蛋糕柜台灯光暖融融的,奶油香气四溢,但弟弟只要浅尝一口榴莲千层,后面的牛排、刺身和羊腿就只能浅尝辄止了。先让他尝尝甜的再说吧,别让甜蜜变成负担。 饮料区的碳酸、果汁和椰奶,看着像不要钱一样。可如果他一杯接着一杯喝下去,胃早就虚胖了。烤肉、沙拉和冰淇淋这些美味就都没胃口吃了。不如提前给他提个醒:留点肚子给战斧牛排吧?男生通常听姐姐的话还是挺管用的。 海鲜区里三文鱼、北极贝还有生蚝看着挺新鲜红润的诱人,但放久了冰霜融化后口感就差了。如果粗心端了一盘半生不熟或者隔夜货回来既浪费钱又难受。教他挑壳体紧闭、鱼肉弹压有回弹的才拿吧,这样既对胃负责也不让老板在后台摇头。 麻酱、咖喱和芝士这些口味多变的丸子虽然很好吃,但淀粉和油脂组合起来杀伤力很大。一筷子下去饱腹感来得猝不及防。不如让他去拿现切牛肉或者现烤鸡腿这些更扛饿的东西。 总之呢,吃自助要像品酒一样慢慢品味。少吃这四样容易过量的食物,反而能把两小时的时间拉长为无限回味。下次再约的时候记得给他这份清单——老板笑了、弟弟懂了、姐姐也能收获一张光盘行动纪念照了。