咱们平时吃饭的时候千万别老盯着屏幕，要不然可伤胃了。食物上桌后，胃和肠还有胰腺马上开始干活儿，分泌胃酸、蛋白酶和胆汁，把吃的东西分解成氨基酸、脂肪酸还有葡萄糖。可要是你这时候掏出手机开始追剧，大脑就会把大量血液调走。这一来，胃黏膜和肠壁的供血立马就少了，结果食物要么泡在胃酸里没人管，要么就卡在肠道里不动弹。时间长了，你就会觉得肚子胀、早饱，老是想打嗝。 盯着屏幕吃饭还会影响咀嚼的质量。视线都被手机吸引走了，嘴里嚼东西就成了机械动作。本来该细嚼慢咽的变成了囫囵吞枣，两口菜还没品出味道就滑进喉咙了。温度下降太快的话，胃还得额外分泌酶来补救呢。可酶的活性又受温度限制，最后消化不良就找上门了。 视频看着看着神经兴奋起来了，交感神经一直处于亢奋状态，反倒是控制肠胃蠕动和消化液分泌的副交感神经给按暂停了。这就导致胃酸分泌少了、胃排空也慢了、肠鸣音也没了动静。本该干活的消化系统这会儿只能“摸鱼”，营养的吸收率自然就直线下降了。 中医把脾胃看得特别重，说是“后天之本”，负责把吃进来的东西变成营养送遍全身。老这么分心吃饭就容易胃气上逆、运化失常，水湿、痰浊还有积食就全出来了。早饱、胃胀、消瘦这些毛病就会像连环套一样接连而来。古人讲究“食不语”其实就是在保护脾胃。 吃东西时分心还有一个危险的后果：鱼刺或骨头可能会直接溜进胃里。轻一点的就是喉咙卡住鱼刺很疼；严重一点可能刺穿食道或者血管把人送进急诊室。 消化不好还会影响精神状态和睡眠质量。营养吸收变差导致血糖忽高忽低，人就变得容易累、脾气暴躁、睡不着觉。免疫力、记忆力跟着一起下滑，最后就成了消化科的常客。 想要根治这个问题就得改掉一边吃饭一边玩手机的习惯。把手机放远点、把筷子举高点是最基本的。每次吃饭前先关掉弹幕或者静音短视频吧。每口饭菜多嚼二十下以上让唾液淀粉酶先帮着“预消化”一下。这样一来食物温度能升到36℃左右就不那么凉了。吃饭时间固定好别超过20分钟给大脑时间告诉胃吃饱了。 这么做下来你会发现专心吃饭的那一刻胃就不抗议了，营养也在悄悄加满呢。