这一回，宁夏吴忠把注意力聚焦在北京，准备给大伙交上一份跨区域融合的新答卷。1月31日那天，“寻味吴忠·香约北京”的农文旅体商推介会，直接在咱们北京华滨国际大酒店开了。这场盛会呢，说白了就是为了把“品牌升级、全国传播”这事儿搞起来，不管是展示特色、签约项目，还是让大家伙儿亲自体验一把，都是为了把“吴忠味道”带到京城来，顺便给北京和宁夏吴忠搭个资源共享、市场互通的平台。北京作为全国文化经济的中心，总是那么大气包容；吴忠呢，靠着黄河的滋养，本身就是个底蕴深厚的“塞上明珠”。当这国际化的都市活力碰上黄河文化名城的温情，现场的气氛那是相当热烈，中国烹饪协会的领导、餐饮界的大拿、商场超市的代表、还有各路美食博主和专家都凑到了一块儿。 你看人家吴忠的城市宣传片和早茶宣传片一放出来，那是真的美！黄河大峡谷的鬼斧神工、哈巴湖的生态美景，还有早茶店里的烟火气混在一起，正好把“天下黄河富宁夏，黄河最恋是吴忠”这句老话给唱活了。紧接着舞狮表演一上来就挺热闹，既代表了吴忠人的热情好客，也象征着两地合作的前景大好。 为了让京城的客人实实在在地感受下吴忠的魅力，主办方特意弄了个“一站式”沉浸式体验区。这里面文旅展示区、农特产品展销区、美食品鉴区分工明确又互相配合，形成了一套“看、品、购”的体验矩阵。在体验区里，专业茶艺师穿着传统衣服现场演示八宝茶的冲泡技巧，红枣、枸杞、桂圆这些食材煮出来后香味四溢；厨师们更是手忙脚乱地给大伙儿展示手抓羊肉有多鲜嫩多汁，烩小吃有多鲜香醇厚。 有位叫陈喜英的参会代表边喝着八宝茶边扫码关注“吴忠优品”小程序。她觉得这个茶口感醇厚配料足，早就听说过吴忠早茶文化的名气了，这次亲身体验后更想去吴忠实地看看。现场设置的这个小程序二维码真是太方便了，能让大家在这儿体验完就能直接在网上下单买东西。 夏进乳业和青铜峡银票酒庄这些参展企业的负责人也是收获满满。他们说首都市场的关注度比预想的还要高得多，现场就跟好几个北京商户把合作的事聊透了。 接下来就是正式签约的环节了。吴忠的相关部门领导和企业代表挨个上台说话介绍情况：商务投资局给大伙儿讲优化营商环境和产业扶持的具体办法；农业农村局带着盐池滩羊、有机枸杞这些宝贝进京展示；文旅局也推出了好多精品旅游线路把青铜峡黄河大峡谷、盐池哈巴湖这些景点连在了一起。 最关键的还是签约成果这一块。这次吴忠企业跟北京的餐饮连锁、电商平台还有央企签了好几项合作协议。主要是涉及盐池滩羊、黄花菜、八宝茶、乳制品这些核心产品的交易金额已经有1.5亿元了。这就意味着吴忠的特色产品终于能直接卖到京城的高端市场去了。 在“年货地图”启动仪式上领导们一起把标注着两地位置的装置点亮了。这就好比给两地的商贸文旅合作拉开了新序幕。吴忠市农业农村局的推荐官张晓燕说：“这年货地图不光是卖货的纽带，更是传播文化的桥梁。我们就是想让北京市民一边吃着喝着吴忠的东西一边了解吴忠的历史和风土人情。” 最后啊，吴忠市商务和投资促进局党组书记马丽红表示：“这次推介会确实把咱们吴忠美食和特产的知名度提上去了。以后咱们还得接着跟北京的各界打交道扩大朋友圈。咱们要推动农文旅体商的资源跟高端市场精准对接。”总之呢就是想让更多人知道吴忠喜欢吴忠，让品牌在全国市场上有个更大更好的发展！