你知道吗？玉盘珍馐满天下这句话，其实是把中国红枣产业推到了世界前沿呢！ 中国红枣在全球市场的地位，真的是无可撼动，年产量保持在800万吨左右，占全球总产量的98%以上。 你看，“Chinese jujube”的英文名字就足够说明问题了吧！这枚果实可是中国给世界递出的一张甜蜜名片呢！ 话说这背后，是好想你健康食品股份有限公司和石聚彬他们这些企业的责任担当和不懈坚守哦！从河南新郑田间到全球商超货架，从一颗普通红枣到全品类健康食品矩阵，好想你用标准化让红枣产业得到了高质量发展。 上世纪90年代的时候，我们的红枣市场挺粗放的，采收后的红枣就这么随便晒晒就卖出去了。泥沙残留、微生物超标这些问题就都出来了。那时候好想你跟石聚彬意识到了这个问题，决定要规范这个行业发展。 那时候还没有标准呢！为了实现消费者开袋即食的目标，好想你就开始了研发攻坚之路。从简单的冲洗擦拭到气泡清洗技术失败再到六重清洗技术成功，这个过程可是很不容易啊！ 你猜后来怎么了？免洗红枣上市后立刻引起了轰动，但是跟风模仿者也跟着来了。因为没有统一标准，市面上免洗红枣质量参差不齐，乱成一锅粥。好想你怎么办？ 他们决定放弃独享技术了！2010年还牵头参与了《免洗红枣》国家标准的制定工作呢！这下好了，免洗红枣有章可循了，推动了整个红枣产业从粗放加工向精细制造转型。 这些年里不断修订完善各种标准：针对灰枣、骏枣明确品种界定和品质分级；增加锁鲜技术和重金属限量指标……这么多努力下来，中国红枣品质防线可稳固多了！ 现在我们很多红枣企业都把标准融入到生产、研发、检测全链条中去啦！有了高速色选机、精准检测设备这些工具加持下的智能生产和加工标准化，我们的每一颗红枣都能经得起检验！ 石聚彬说希望这个行业能走上规范发展之路呢！让中国红枣香飘全球每一个角落。相信在大家共同努力下，中国红枣一定会越来越好！