在3月10日这天，山西杏花村汾酒集团有限责任公司就这个话题向记者表明了看法。这次公示的2026年生产一线技术工人招聘拟录用名单里，酿酒工和成装工岗位上共出现了10多名硕士研究生。虽然有人对这种高学历去做体力活表示不理解，但是按照招聘公告的规定，不管是中专生还是硕士，只要符合条件都能报名。实际上，这两个岗位确实是一线工作，劳动强度不小，但晋升空间很大，硕士的上升路径肯定比其他人宽。还有一点需要注意，工资水平也会因为学历不同而有差别。 在今年1月发布的招聘公告里，公司计划招收220名一线技术工人，其中酿酒工和装酒工各110名。酿酒工需要熟悉整个制曲、酿造、储存和灌装的工艺流程，掌握原料的性能和质量标准，还得熟练操作和糁、倒糁以及材料冷散、出入缸的工作。而成装工则要熟悉类似的工艺结构和灌装材料的质量要求，负责洗瓶、上下瓶、贴标签、检验这些工作。考虑到工作环境和劳动强度等因素，公告特别注明酿酒工岗位适合男性；综合工作环境和精细化程度看，成装工岗位则更适合女性。 除了性别和学历限制外，应聘还需要具备一定的从业经历。针对全日制本科学历的人要求有一年以上的工作经验；大专学历需要两年；中专或技校毕业的人则需要满三年。此外，所有应聘者的年龄必须在18到30岁之间，还得通过五级/初级工及以上的技能等级鉴定或者职业能力评价考试才行。