咱们都知道,长三角一体化搞得热火朝天,特色农产品要想突围、升值,现在成了乡村振兴必须要解决的问题。最近,浙江省金华市婺城区就在上海中山公园搞了一场“浙里食光·婺城有约”的推介活动,给大家提供了个不错的样板。婺城区是金华市的核心,以前转型压力很大。虽然有“中国火腿之乡”、“中国茶文化之乡”这些国家级称号,也有金华火腿、婺州举岩茶、金华两头乌猪这些地标产品,但在现在市场这么卷、消费升级这么快的情况下,怎么让这些传统宝贝不光在本地卖得好,还能走向更大的市场、形成影响力,成了大家的难题。好在婺城区这几年一直在搞农业供给侧结构性改革,弄了个“土特产富”的全链发展战略。他们把传统种养、深加工、文化创意和品牌营销都串起来了。研发团队也很努力,在保留老工艺的基础上,搞出了火腿肉酱、黄精茶这些新东西,甚至把两头乌猪的形象做成了文创产品。这次活动现场特别热闹,说明长三角的人对好东西的需求很旺。大家都去体验区直接品鉴、买东西,还跟卖家聊制作工艺和文化渊源。这种体验加消费加文化的模式,不光能马上把货卖出去,还能拉近品牌和消费者的关系。 从产业角度看,这次活动有两层意思。一方面,直接面对长三角的大消费群,拿到了真实的市场反馈,以后做产品就有方向了;另一方面,活动本身就是个品牌建设的节点,集中展示成果能把“婺城产”的整体形象抬上去。好多企业已经开始琢磨线上线下怎么打通了,还打算在上海设个常驻点。以后肯定会有更多政策支持和市场机会。农业部门的人说,下一步要把标准化体系和追溯机制搞完善点,还要多跟科研机构合作提升科技含量和文化附加值。 按照计划,未来三年内婺城特色农产品在长三角主要城市的市场覆盖率要超过40%。从过去那种单打独斗的乡土特产变成了现在有影响力的区域品牌。当火腿不只是腌制品而是有故事的商品时,农业的价值就打开了新的空间。在高质量发展的背景下,怎么让那些“藏在深闺”的好东西走向市场、让乡村振兴战略落地生根?婺城的探索值得我们一直关注和思考。这不仅是经济发展的事,更是推动城乡融合、促进共同富裕的时代课题。