随着新春临近，上海正在打造一场融非遗传承、文化体验与消费升级于一体的新春文化活动。1月22日至25日，"品一碗人间烟火"非遗集市将在静安久光百货步行街举办，这是全市新春非遗系列活动的重要组成部分。 此次集市汇聚了上海最具代表性的老字号。王家沙的点心、闻万泰的酱菜、金山二姐的米糕、上海鼎丰的酱汁、赵家豆腐等沪上美食老字号悉数亮相。上海制皂旗下的蜂花、上海药皂、扇牌等品牌也将参展，传统香道、中式服装盘扣制作等非遗技艺将通过互动摊位与市民零距离接触。上海糖酒集团更是将"玉棠""金枫""全兴""第一食品""汪裕泰"等老字号集中呈现，其中承载上海黄酒非遗酿造技艺的"金枫"老酒尤为引人关注。 此次集市的创新之处在于打破了传统集市的单一购物模式。静安区精心策划的"静彩非遗地图"将集市与南京西路沿线的非遗地标串联起来，形成一条2.1公里的文化体验路线。市民可在亨生西服、龙凤旗袍感受百年服饰技艺，在王家沙、凯司令等老字号品尝传统美食，在张园触摸石库门建筑的匠心。这种"吃逛买玩"的一体化体验，使非遗文化从静态展示转变为活态传承。 为满足消费者对文化产品的需求，集市特别发布了两款新品礼物。"一提上海"新年非遗礼盒取"Eat in Shanghai"的谐音，包含海派非遗美食与手工艺品。"光明好选"与"上海礼物"的联名礼盒则整合了"石库门""汪裕泰"等老字号经典，形成集"品、饮、赏、玩"于一体的文化体验套装。 ，此次活动已形成全市联动的格局。黄浦区南京路沿线商圈推出迎新消费券，王家沙总店将举办迎春美食节，杨浦区一心斋举办"寻味非遗"体验活动，普陀区真如羊肉馆推出非遗羊肉面品鉴活动。在郊区，嘉定南翔古镇、松江张泽木桶羊肉街、金山亭林镇、松江泗泾古镇、崇明横沙岛等地也相继推出特色集市，将乡土物产、非遗手作与传统文化相结合。这种市郊联动的模式，使非遗文化消费覆盖全市，形成了具有地域特色的"上海年味"地图。 从文化传承的角度看，这多项活动表明了上海在保护和发展非遗文化中的系统思考。通过将非遗与消费相结合，既为传统手工艺和老字号企业提供了新发展机遇，也让市民在日常消费中感受到传统文化的魅力。这种做法有助于激发非遗文化的生命力，使其在当代社会中实现创造性转化和创新性发展。
年味的核心不只在"热闹"，更在"传承"与"连接"——连接记忆与当下、技艺与生活、文化与市场；把非遗从展柜里请到街巷中，把老字号从单一售卖带到多元体验，让市民在一碗点心、一口老酒、一段街区漫步中感受城市温度，这样的节庆表达既守住了文化根脉，也为高质量消费与城市活力打开了新的空间。