大家好，咱们今天来聊聊银川发生的新鲜事儿。今天3月14日，我专门去了趟物美超市紫馨苑店，实地体验了一把所谓的“硬折扣”零售模式。你知道吗，短短一年间，银川的超市行业风向变了，从以前的追求热闹场景，变成了现在的精简高效，主打平价惠民，这真是让咱们老百姓感觉特别不一样。 走进紫馨苑店，第一感觉就是环境特别清爽。门店面积不大，逛一圈也就10分钟的事。货架矮矮的，看着就很舒服，所有商品都摆得明明白白，没有那些花哨的装饰，全是咱们日常离不开的饮料、生鲜还有日化用品。价签都是醒目的黄色，看着就觉得便宜。店里人来人往的，大家都在仔细挑东西呢。 跟以前的大超市不一样，这里每个品类基本就留两个牌子，像薯片这种东西也就只有两种常见的选择。这样选起来就方便多了，不用纠结到底买哪个。家住紫馨苑的王女士拿着火腿肠告诉我，这款她经常买的东西现在便宜了两块钱，折扣确实实打实的。 物美紫馨苑店的店长齐超跟我讲了个大实话：这次整改最大的变化就是把传统的阶段性促销彻底抛弃了。他们把面积从2000平方米缩减到1000平方米，工作人员也从40多人减到了10来个人。通过压缩场地和人力成本，最后把实惠真正让利给了消费者。 至于为什么能做到天天平价？齐超说是靠自家品牌占比超60%，源头直供，供应链深度优化。他说他们采用的是工厂直供模式，中间环节全砍掉了，成本优势也就直接变成了价格优势。 那个“90后”周肖玉特别喜欢这种模式。她说以前在大城市见过像盒马“超盒算”这种店，货品少而精，特别适合咱们忙碌的上班族。这种极简又高效的购物方式，真的很治选择困难症。 这种“硬折扣”理念其实是从欧洲传过来的。现在国内大城市挺流行这种模式的。跟银川市场上那些大而全的超市比起来，这种小店走的是一条全新的赛道。 “物美超值”营运负责人姜美玲告诉我说，他们以后肯定会守着标准化运营体系不走样。他们每年会搞4到6次全品类检核，每周还要做全渠道比价。以后咱老百姓能买到的就是“好货不贵、天天实惠”的东西了。 这次物美4家新店同步开业在宁夏可是头一遭呢。这标志着那种高效的零售模式开始往区域下沉市场渗透了。而且这些店全程都是由德国专家团队指导的呢！他们把国际先进的运营理念跟咱们当地的消费需求结合得特别好。