肉制品是群众“菜篮子”中的高频消费品，也是食品安全风险较为集中的领域；近期，宁夏银川市市场监管部门以专项整治为抓手，聚焦制售假劣肉制品等违法违规行为，强化从生产、流通到餐饮消费终端的全链条排查，持续加大执法力度，推动肉类产品经营秩序向更规范、更可持续的方向改善。
银川市市场监管部门此次专项整治——聚焦群众关切——突出问题导向、全链条治理。通过健全组织调度、强化执法闭环、推进部门协同和社会共治，有效遏制了肉制品领域的违法违规行为，也为常态化监管积累了做法与经验。“标准引领、源头管控、执法严明、社会共治”的治理思路，为提升食品安全治理效能提供了参考。下一步，应在巩固整治成果的基础上，更完善长效机制，持续压实各方责任，守好群众“菜篮子”安全，让消费者买得放心、吃得安心。