邝美云从那个最穷的港姐，最终逆袭成坐拥5亿珠宝的女王，这一路确实艰难。19岁那年，她被两位巨富同时看中。赌王何鸿燊对她说：“做我五姨太，衣食无忧没问题。” 周大福的掌舵人郑裕彤也给了承诺：“成了我儿媳，20家珠宝店直接送给你。” 面对这么大的诱惑，邝美云却决定靠自己，拒绝了赌王的好意。1962年出生的她，家境贫寒。小时候住在外婆家，家里条件差，一日三餐常常只有红薯充饥。妈妈得癌后家里欠债很多，一家人挤在一个小出租屋里。14岁那年妈妈去世了，邝美云不得不辍学打工养家。命运给她开了扇门，广告公司老板觉得她有上镜的潜质，把她推向了“香港小姐”舞台。虽然只拿了亚军，但她还是被TVB签下来主持节目、拍电影。1983年，她还为张曼玉幕后代唱过歌曲。这段低谷经历让她变得更加隐忍和坚持。 1993年春节晚会上，邝美云凭借一曲《除了你还有谁》打动了观众。后来她还唱过《堆积情感》、《容易受伤的女人》等歌曲，这些都是KTV必点曲目。可就在事业巅峰时期，她却选择退出娱乐圈投身商海。那一年她去美国留学，拿到了珠宝鉴定师的执照，开始在珠宝行业打拼。一年后创立个人品牌赚了180万。 感情路上也是坎坷重重。1982年和郑家成谈了四年恋爱结果分手了；2000年和刘铭坤同居三年却被劈腿；2007年永利大老板追求她也拒绝了；2012年和林达民公开恋情最后也没修成正果。媒体给她贴上“难嫁豪门”标签时，她只笑着说：“我不是要嫁豪门，我要自己成为豪门。” 现在60岁的邝美云依旧单身一人，但过得很精彩。她把大部分时间和精力都放在慈善事业上。至今为止已经捐建了56所学生宿舍，每年资助150名寒门学子上学。她把个人财产的九成都用于慈善事业里去了。曾经靠红薯充饥的小女孩如今已成为钻石女王，也把这份善意带给了更多孩子的未来。