18位村里的嫂子们今儿个露了一手，把咱们贵州息烽“半边天”的精气神给炒出来了！3月8日这天下午，就在养龙司镇那个叫娘子庄园的地界儿，第二届“村味·最美厨娘”的比赛热火朝天开打。全县15个乡镇的18位厨娘凑齐了，她们拿锅铲当画笔，把灶台当画卷，忙活了90分钟后，给大伙儿呈上了一桌色香味俱全的乡村振兴大餐。最后的大boss被西山镇小鹿窝村鹿溪山庄的赵益群拿下，她摘走了“金牌厨娘子”的桂冠。 中午刚过1点，娘子庄园里就挤满了人，香味飘得老远。随着裁判一声令下，好几个临时垒起来的灶台全都点着了火，锅底噼里啪啦地响。参赛的嫂子们都围在围裙里忙活开了，切的切、炒的炒，动作特别麻利。外面的观众挤在周围踮着脚看，拍照的咔嚓声不断。这次比试规定每人得在90分钟里搞定两道菜：一道是息烽必吃的“阳朗辣子鸡”，另一道是自己想的新花样。评委要从味道好不好看、好不好吃、营养卫生这些方面去打分。 不到20分钟工夫，4号灶台上的人就率先把辣子鸡端出来了。她麻利地把炒好的鸡肉装到盘子里，红亮的酱汁裹着嫩嫩的鸡块，辣椒花椒的香味立马飘满了屋子。她擦了把汗对记者说：“我家做这道菜好多年了，关键就在火候上，辣椒得炒香了不能焦糊，鸡肉得外面焦脆里面软嫩。今天能第一个出锅，心里特别踏实。”紧接着她又开始做第二道菜——糖醋排骨。酸甜比例拿捏得死死的，收汁也恰到好处，旁边看的同行都直竖大拇指。 大家伙儿在灶台边紧张地做菜时，旁边还有个“大众品尝区”。不少老乡和游客拿着碗勺跑来跑去，争着尝刚出锅的热乎菜。养龙司镇堡子村的刘大姐边吃边说：“这辣子鸡太香了，比我在家做的地道多了！”游客张先生也感叹：“没想到咱们息烽藏着这么多做饭的高手，每道菜都有家的味道，这种活动多办几回就好。”有个评委点评说：“今年水平确实高，尤其是那道指定的辣子鸡，各家各户都有自己的风味，既有老底子又有新意思。” 等到分数统计出来的时候，有15个人拿到了“优秀厨娘子”的奖。最后赵益群总分95.2分排第一拿了金牌；鲜燕和沈大燕分别得了银牌和铜牌。这场比赛不光是比做饭的手艺，更是给咱女性鼓劲的事。从家里的灶台走到今天的大舞台，息烽的女人们用勤劳和脑子写了一本自己的书。养龙司镇的负责人说了，以后还要继续深挖本地的老底子文化，多搭台子让大家展示自己的绝活。