问题——乡村特色产业正从“增产增收”转向“提质增效”,但仍面临链条短、品牌弱、同质化严重、抗风险能力不足等现实难题。一些地方的特色资源优势还没有有效转化为市场优势,产品多停留初级形态,深加工、冷链仓储、标准化体系和渠道建设相对薄弱;部分经营主体更看重短期销量,对产业长期培育、质量管控和市场拓展投入不够,出现“有特色但难出圈”“有产量但利润薄”等情况。 原因——关键在于产业发展理念和体系化能力不足。郑思敏认为,不少主体仍停留在“把产品卖出去”的思路,尚未形成以市场为导向、以品牌为牵引、以全链条为支撑的系统布局;要素供给上,资金、人才、技术和基础设施配置不均衡,尤其面向中小微企业和农户的融资工具适配性不强;规划引导方面,部分地区对资源禀赋、消费趋势和区域协同研究不够,容易跟风上马、重复建设,深入加剧同质化竞争。 影响——短板不补齐,乡村特色产业就难以持续增值。链条短会压缩利润空间,品牌弱会削弱议价能力,市场一波动就容易“丰产不丰收”;同质化竞争可能引发低价内卷,挤压长期投入和质量提升空间。反过来,如果以品牌建设和链条升级为抓手,不仅能提高农产品加工转化率和综合收益,也能带动就业、促进县域产业集聚,增强乡村产业韧性,为乡村全面振兴提供更稳定的产业支撑。 对策——围绕“品牌引领、要素保障、延链增值、差异发展、联农带农”共同推进。郑思敏提出,首先要强化品牌引领,推动生态价值和资源优势更高效转化,把品质标准、产地形象、文化内涵与市场传播统筹起来,提升品牌溢价和复购稳定性。其次要强化要素保障,夯实产业基础:资金端,建议设立乡村特色产业发展专项资金,重点支持产业链延伸、品牌建设、技术创新等关键环节;推动金融机构开发更契合乡村产业特点的信贷产品,加大对中小微企业和农户支持;引导社会资本有序参与,形成“财政引导、金融支持、社会参与”的多元投入格局。人才端,坚持引育并举,补齐经营管理、技术研发、市场营销等能力供给。基础设施端,加快数字乡村建设,推动互联网、大数据等与产业深度融合,提高生产管理、质量追溯和市场响应效率。 针对附加值不足这个瓶颈,郑思敏建议以延伸产业链为主线,推动深加工升级和产业融合:鼓励企业引进先进加工设备和工艺,推动农产品由粗加工向精加工、深加工升级,拓展预制菜、功能食品、文创衍生等新产品形态,提高科技含量和附加值;同时完善产业链利益联结机制,通过保底收购、分红返利、股份合作等方式,让农户更深度参与加工、物流、销售等环节,共享产业增值收益,实现“强龙头、带农户、促共富”。 避免同质化上,郑思敏主张加强科学规划和市场需求导向,立足本地资源禀赋和县域产业布局,因地制宜形成“一村一品、一乡一业、一县一特色”的发展格局;围绕消费升级趋势,开发个性化、多样化、高品质产品,推动企业在产品形态、包装设计、渠道模式等持续创新,更精准匹配不同消费群体需求,提升竞争力和抗风险能力。 前景——随着国内大市场优势持续释放、城乡要素双向流动加快,以及消费端对品质化、便捷化、特色化产品需求增长,乡村特色产业仍处在扩容提质的重要窗口期。业内认为,未来竞争将更多体现在标准体系、品牌资产、供应链效率和产业协同水平上。通过品牌塑造带动标准化,通过延链补链提升附加值,通过数字化提升效率与可追溯性,通过利益联结机制增强联农带农成效,有望推动乡村特色产业从“资源型”走向“价值型”,从“单点突破”走向“系统升级”。
乡村特色产业的竞争,表面是产品之争,实质是体系之争、品牌之争和链条之争。把“卖产品”的思维升级为“做产业”的视角,以全链条布局打牢基础、以利益联结共享增值、以差异化定位避免同质化内耗,才能让更多乡土资源转化为可持续的产业优势,为乡村全面振兴注入更扎实、更持久的动力。