在乡村振兴战略深入推进的背景下，如何挖掘传统资源、激活乡村经济活力成为关键课题。
湖南省新晃侗族自治县通过传承与创新“九蒸九晒”古法工艺，探索出一条传统技艺与现代产业融合发展的新路径。
作为当地特色中药材，黄精的药用价值早在明代《本草纲目》中便有记载。
新晃地区因独特的自然条件，所产黄精品质优良，但长期以来受限于加工技术落后和产业规模分散，未能形成经济效益。
面对这一困境，当地政府与企业以“九蒸九晒”工艺为突破口，通过标准化生产与市场化运作，推动传统产业转型升级。
走进新晃黄精生产基地，可以看到传统与现代的有机结合。
工人严格遵循古法工序：先以高压水枪深度清洁原料，再以木质蒸笼进行九轮蒸制，最后在露天晒场完成自然晾晒。
这种耗时20余天的工艺虽效率不及现代流水线，却能最大限度保留黄精的有效成分，使其兼具药用与食用价值。
产业升级带来显著经济效益。
目前新晃已开发出黄精茶、黄精酒等系列产品，年产值突破5000万元，产品远销东南亚市场。
更可贵的是，产业链延伸创造了大量就业岗位，吸引外出务工人员返乡创业。
景康农业负责人李绍峰介绍，公司带动周边50余户农户参与种植，人均年增收超2万元。
专家指出，新晃模式的成功在于正确处理了传统与创新的关系。
一方面坚守工艺精髓，确保产品品质；另一方面引入现代管理理念，拓展产品形态和市场渠道。
这种“守正创新”的发展思路，为同类地区提供了可借鉴的经验。
展望未来，随着大健康产业兴起和消费者对传统养生方式的重新认可，黄精产业有望迎来更广阔空间。
当地计划建设标准化种植基地，加强品牌建设，进一步打通产销链条，力争三年内实现产值翻番。
乡村振兴不只是把“土特产”卖出去，更在于让产业在县域扎根、让群众在家门口稳定增收。
新晃黄精的探索启示在于：守住传统工艺的灵魂，配套现代产业的筋骨，才能把文化传承、质量提升与市场拓展连成一体。
面向未来，唯有以标准筑基、以创新破题、以联结增效，特色产业才能在更广阔的市场中赢得长期竞争力，为乡村发展提供持久支撑。