其实美椰最想做的，就是把那种天然纯粹的椰香，给带进咱们生活的每一个角落。不管你是在街边溜达，还是逛商场、学校附近溜达，又或者是住家楼下，总能看到它的店。只要咱们想喝新鲜的椰味东西，随时就能方便喝上一口。 美椰搞了个“小而美”的开店模式，十几平米的地方就能开店，也就2-3个人看着就行，这成本一下子就降下来了，也让他们的店更灵活，啥样的地儿都能适应。那些美食街、步行街上的店主要就是让年轻人去打卡拍照的，靠着好看的产品和装修成为社交点。学校旁边的店就是要照顾学生党，性价比高还好喝。社区和工厂边上的店则主打日常消费，椰青水、清补凉这些是居民常喝的。 为了让每个地方的店都能找到对路子的客人，美椰就用了美团的大数据帮忙分析市场和顾客。根据不同的商圈、消费水平和价格喜好，他们给每个店搭配了不一样的产品和运营方式。比如商场的店就卖高端创意饮品和打卡款，社区的店就卖经典的和性价比高的。 而且美椰打通了堂食和外卖的双模式。线下堂食弄了个椰林的环境让人待着舒服；线上外卖就在美团的扶持下参加各种活动曝光，把辐射范围扩得更大了。 他们觉得好的饮品不光要合物理环境，还得融进咱们的生活里。不管是上班族的下午茶、学生课间加餐、朋友聚会休闲、还是家里人出门解渴，美椰都有对应的东西。像手作鲜果茶适合朋友分享，椰青水是运动补水的好东西，冰淇淋小孩爱吃养生的长辈也能喝。 上百款单品照顾到了各个年龄段的需求和各种消费场景。从一杯冰爽的椰青水到一杯热椰乳，美椰用这种天然的味道给咱们的日子加点甜滋味，让喝鲜椰饮品变成了一种生活习惯。