大家好，我是来自广东广州的一个小茶友，叶汉钟是我很喜欢的一位老师，他讲的茶文化总让我有种回家的感觉。今天想和大家聊聊我2015年那次去从化南平村的山野茶会经历。 秋天的时候，我们一伙人就开车出发了，逃离了城市里的嘈杂。一路南下，耳边放着王菲的《无问西东》，歌词里说的“愿心之自由，共天地俊秀，有情有梦”，感觉特别适合这天。虽然立冬快到了，但从化的阳光还很暖，风一吹，空气里全是甜甜的落叶和茶香。 我们沿着溪流拐进南平村，阳光透过树叶照下来，就像碎金子一样。在林子里转了好久，终于找到一棵歪脖子的老榕树。树下有几块大石头，正好当茶台用。啥也不说了，直接在这里坐下，按个暂停键，今天的茶席就开始了。 炭火烧得噼里啪啦响，壶暖起来了。罐子里沉睡着的老枞水仙被唤醒了。第一冲喝下去，枣糖香先上来；第二冲果蜜味像雾气一样散开；第三冲喉咙甜甜的，两边脸颊都有风刮过。那种感觉就像是呼吸里都带着松脂和野果的味道。 接着插花的林樾老师来了，他弯腰在山路边摘了几枝野茱萸、蕨叶和山姜。他动作很轻，像在雕刻时光一样。花瓶虽然不大，但把整个秋天的辽阔都装进去了。大家围坐着看他把花插进去的那一刻，时间仿佛都停住了。 熊先生开始吹箫了，《铁血丹心》和《女儿情》的旋律一起飘出来。箫声带着音符爬上树干，顺着叶脉滑进每个人的杯子里。这时候的茶汤就不再是单纯的茶汤了，它里面有江湖的味道也有柔情的味道。 茶会快结束的时候，我们钻进柿子林里。那些三十年的老柿树挂满了红果子，像给大山点上了朱砂。随便摘一个吃下去，果酱一样的甜在舌尖炸开，呼吸都带着蜜味。抬头看太阳穿过柿叶照在肩膀上，这时候就觉得“事事如意”特别实在。 夕阳把山脊染成古铜色了，我们收拾好东西准备回家。留了半壶冷掉的茶汤在那里。没有长亭古道也没关系，满山的晚风与鸟鸣会替我们送行。车窗外的秋色一幅幅倒回去看——原来想要任性一把就是把这一刻喝进嘴里。 如果你也想把秋天带回家接着泡着喝，可以看看这三本书：《潮汕茶话》、《广东茶道》还有《一盅两件：广式早茶》。 《潮汕茶话》就像是给家里写的信一样写得特别亲切，读起来就像听一个老茶客拍着膝盖讲故事，让人忍不住就想起来泡一壶凤凰单丛。 《广东茶道》写了从咸丰十年汕头开埠到现在叶汉钟在全球讲学的故事。书里讲的不仅是茶怎么变成潮人闯荡世界的通行证，还写了他们怎么把家乡的泥土和香味寄回梦里。 《一盅两件：广式早茶》这本书把虾饺、凤爪、蛋挞这些非遗美食写成了城市记忆的密码。看完书只想立刻奔去茶楼让蒸汽熨平一天的褶皱。 好了今天就聊到这儿吧~希望大家也能像我们一样在秋天里找到属于自己的那份自在。