网友们都震惊了,36斤的活羊烤出来只有6.9斤,这也太缩水了吧。2月23日,重庆南岸区有一家烤全羊店就因为这事上了热搜。王女士在2月16日通过美团点了一份套餐,然后去店里选羊。她当时可是亲眼看着把这只36斤重的羊称出来的,还特意把羊腿和羊尾都做了记号,确认没有问题才离开的。 晚上6点多的时候,羊肉终于上桌了。王女士看到桌上的羊肉特别小而且还很薄,几乎没有什么肉。她赶紧要求商家再称一次。商家先称了一下,发现6.9斤还不含羊头、羊血、羊蹄、羊皮和内脏。后来商家又解释说,去内脏后只剩下四成重量了,再加上烤的过程中水分流失,所以更轻了。 警方也赶到现场帮忙确认,第二次称重结果还是只有6.9斤。面对消费者的质疑,商家给出了三种解释:第一是活羊个体差异大,一只喜欢吃草一只懒得动;第二是这只羊烤得比较干水分流失多;第三是去内脏后只剩下四成是行业潜规则。王女士对这些说法并不认同。 随后王女士就向属地市场监管部门投诉了这件事。重庆南岸区市场监督管理局迅速成立调查组调取相关资料并委托法定检定机构校验计量器具结果发现商家在购进活羊到宰杀前持续给羊投喂玉米干草并大量补水人为虚增活羊重量。 依据相关法律法规南岸区市场监督管理局责令商家立即停止违法行为按“退一赔三”标准赔付消费者费用后续视情节轻重依法从严处理这次风波也给所有靠短斤少两牟利的商家敲响了警钟。 网友们在这个事件下面评论说:“1188元买只6.9斤的羊,算下来每斤172元呢,比黄金还贵!”还有人说要再烤一只同样重量的羊对比一下看看到底怎么回事。总之这件事让大家对餐饮行业有了更多思考。36斤变6.9斤的极端案例虽然特殊但也暴露了一些商家惯用套路先增重再偷秤消费者其实可以接受合理损耗但不能容忍欺诈只有让每一次缺斤短两都付出高昂代价才能真正让顾客吃得明白。