黄芪甲鱼汤,这玩意儿可真神,把脾胃养得服帖帖的。这汤可不简单,全是真材实料,

大家注意听了,今天咱们聊聊这内蒙古中医医院的黄芪甲鱼汤,这玩意儿可真神,把脾胃养得服服帖帖的。这汤可不简单,全是真材实料,鲜活甲鱼、内蒙古产的黄芪还有宁夏枸杞。甲鱼滋阴清热,黄芪补气血,枸杞明目润肺,三样东西凑一块儿,气血双补,阴阳都顾全了。特别适合那些经常熬夜、刚做完手术或者老是胃溃疡犯的人。 想在家做这道汤也不难,首先得备好料:一只鲜活甲鱼现场宰杀干净,50克内蒙古产的根条粗壮的黄芪切片包成小药包防碎,30克粒小色红的宁夏枸杞用水冲一下沥干备用。甲鱼要去内脏去爪尖剁成块,用冷水泡15分钟去腥味。然后把所有材料丢进砂锅里加水没过食材两指,大火烧开转小火慢慢炖上90分钟。最后把药包捞出来加点盐和味精提味就行。 喝完这个汤身体变化特别明显:肚子不胀了、口气也清新了、胃口大开、睡觉也踏实了。不过得注意点事儿:感冒发烧或者湿热黄疸的人先别喝;痛风急性期的人也别碰甲鱼嘌呤高的东西;这汤偏温补多了容易上火。普通人每周喝两三次就行了。 就算不想守在锅边看着熬也没事,电饭煲直接选炖汤键就行;要是赶时间周五晚上炖好周六带饭也能打包带走;单身党可以用迷你锅炖个半小时照样能出锅。 最后奉劝一句:咱们现代人胃病太多了,与其花大钱买保健品不如把这口砂锅擦亮赶紧动手炖一锅试试吧!