3月1日，“百联食尚·苏河潮集”2026百联环球美食艺术市集终于在苏州河畔揭幕了。上海市商务委和静安区政府特别指导了这次活动，这次市集也是“2026上海环球美食汇”的一大亮点。活动持续了八天。市集选址在光复路苏州河沿线，从乌镇路桥一直延伸到晋元广场。这个地方依托着百空间光二仓库和光三仓库，串联起了苏州河沿岸的百年历史建筑群。 曾经是工业遗存的光二仓库，现在已经大变样了。一楼汇聚了不少高端业态，比如米其林三星餐厅、国际特色餐饮和韩国买手店。二楼及以上则布局了全球顶级设计事务所、奢牌家居集合店和顶级艺术展览等。这里成功转型为时尚潮流发生地。 这个市集里有不少环球美食商户参与，比如米其林三星主厨打造的LA BARAKA好运餐车、Juniper、RAGU、BaDu、Packing Fun、晶吉一泓和乔尔卢布松美食坊。这些商户和盛泽博物馆烧麦等中式餐饮一起竞争。联华“金牌挑手”还带来了西班牙伊比利亚火腿、澳洲和牛谷饲牛排等进博好物。搭配精品红酒，给市民们提供试吃体验。第一医药“氛子药局”也带来了招牌养生咖啡，比如“人参美式”和“灵芝拿铁”。 春雨霏霏中，苏州河畔充满了烟火气。整个市集红火异常。这次活动IP不仅让百年工业遗存成功转型为环球美食地标，还吸引了大量市民前来体验全球美食文化。