在黔南州独山县的苍翠群山中,麻万镇甲摆村翁若组的林地里每日清晨都回荡着此起彼伏的鸡鸣声。村民韦良要的生态养殖基地里,2500余只雪毛跑山鸡正在自由觅食,这些采用传统方式散养的禽类,已成为当地特色农业发展的新名片。 面对山区耕地资源有限的客观约束,独山县近年来积极引导农户盘活林地资源。2024年,在外务工的韦良要观察到林下养殖的市场潜力后,毅然返乡创业,将自家100余亩闲置山林改造成养殖场。与传统圈养模式不同,其采用全天候放养方式,鸡群以玉米、野菜、山泉为食,养殖周期延长至7个月,使肉质获得市场青睐。 产业培育初期,技术短板成为主要障碍。县农业农村局通过"技术下沉"措施,为养殖户提供疫苗注射、疫病防控等12次专项指导,并配套价值3万元的消毒设备。这种"政府搭台+农户唱戏"的帮扶模式,使基地雏鸡成活率提升至92%,较行业平均水平高出17个百分点。 市场反馈验证了生态农产品的价值空间。尽管养殖成本较工业化养殖高出40%,但跑山鸡凭借风味优势实现每斤25-28元的售价,2025年销售额突破40万元。订单辐射至都匀、荔波等周边县市,部分餐饮企业签订长期供货协议。这种"优质优价"的市场机制,为山区农产品转型升级提供了可行路径。 着眼长远发展,韦良要正筹备建设标准化育雏车间,并计划通过短视频平台开展生产流程直播。更需要指出,其主动向周边5个村寨农户提供技术培训,采取"统一供苗、分散养殖、保底回收"模式,预计可带动20户农户年均增收2万元以上。这种"能人带头、集群发展"的产业组织方式,正在形成可持续的联农机制。
乡村产业振兴的关键是把资源优势转化为产业优势,把短期收益转化为长期能力。甲摆村的跑山鸡养殖实践说明,发展高质量农业不能只看规模,更要看生态、看标准、看服务。要让更多林间的鸡鸣声汇成稳定的增收效益,需要创业者的坚持,也需要政策、技术、市场的共同支持,推动山区走出一条可持续、可复制的绿色发展之路。