话说甜啦啦最近把他们刚做出来的咖啡机试点数据给曝光了，成绩相当亮眼。新京报记者王子扬在3月5号那天披露，自2026年刚开春开始搞咖啡机试点，首批在安徽省内搞了近50家测试店，结果咖啡品类的销售额涨了27.3%，这给整个营业额带来了超过50%的拉动。平均每家店一天能卖60多杯，甚至有几家店的日均销量能突破120杯。照这势头看，咖啡以后绝对能成为甜啦啦未来三年里除了鲜果鲜茶之外的第二增长曲线。毕竟现在大家伙儿都越来越爱喝咖啡，好多品牌都在往里挤呢。数据显示，从2023年一直算到2028年，中国现磨咖啡的年复合增长率能高达19.8%，速度快得吓人。古茗、蜜雪冰城这些竞争对手也都在憋着劲儿发力。 甜啦啦这招挺狠，他们给加盟商的智能咖啡机价格压得特别低，比外面便宜不少，还直接发现金补贴给大家。不光是设备便宜，核心原料也让利了不少，这就大大降低了加盟商入局的门槛。负责产研的徐亚伟总监说，通过这种补贴加上高质量的性价比定位，公司就是想帮加盟商快速把市场打开。 这首批的近50家测试店都在安徽省内挑出来的好店型和人流好的地方试了试。到了3月份，测试范围就要扩大到100多家了，还会逐步铺到全国各地不同区域去验证产品到底适不适合。其实早在2025年下半年的时候，研发团队就开始密集走访市场听意见了。到了2026年开年那会儿，董事长王伟亲自带人跑去咖啡机头部供应商的工厂挑货、砍价、优化成本结构。 这就是他们所说的“聆听一线、快速响应”的服务理念，让整个项目从一开始做决定到最后落地跑得特别快。以后三年的大目标就是要把咖啡做成继鲜果鲜茶之后的另一条增长曲线，好帮品牌在这么激烈的茶饮市场里杀出条血路来。