大家都知道明天3月20日就是春分啦，是时候把养生给提上日程了。咱们普通老百姓最好的养生方式就是顺时节吃饭，多吃应季的东西，不仅好吃营养，价格还便宜。这时候的韭菜最鲜嫩，香气浓、水分足、辛而不燥，特别适合补阳气。还有那种不起眼的鹅蛋，虽然平时不常见，买起来有点难，但营养价值特别高，老一辈人说春天吃鹅蛋，一年到头头都不疼。 韭菜炒鹅蛋的做法简单又好吃，咱们准备一把韭菜和两个鹅蛋就行了。把鹅蛋打进碗里加点盐和海肠鲜搅匀备用，然后把韭菜切成小段也加进去拌匀。锅里油热了倒进去煎到凝固后翻面慢慢煎熟就行，煎得火候自己掌握就行。其实这道菜重点是吃出鲜嫩的感觉，不要放太多调料。喜欢的朋友赶紧动手试试吧。对了别忘了把这篇文章分享给更多的朋友哦！