“趴地菠菜”成了网红产品

河南商丘睢县的趴地菠菜最近可是成了网红产品,“趴地菠菜”这个名字也是因为它的叶子贴地长才来的,而且杆红、叶厚、味甜,特别招人喜欢。村民们每天天一亮就开始忙活着采收、分拣、装箱,然后通过物流很快就送到了全国各地的超市和饭桌上。为了应对激增的需求,许文军这个种植户的基地一天就要请五十多个村民干活。他说以前一天顶多卖七八百斤,现在高峰期一天能卖六万多斤,好多订单都是预售的,因为菠菜还没长成就被订完了。 郑州经八路农贸市场里卖菜的刘女士也发现,“趴地菠菜”现在是很多顾客点名要的菜,日销售量翻了好几倍。平顶山卫东区的红根蒜苗种植户李少杰也火了,两天时间就把十五亩地的收成全卖给了郑州一家大超市。人家采购方还反馈说,直播间里的红根蒜苗供不应求。 不光是菠菜和蒜苗,黄心菜、小磨香油这些地方特色农产品也借着这股东风打开了销路。这种市场反应跟河南省长期在农业品牌化建设上的布局分不开。“十四五”以来,河南一直在推品牌强农战略,打造“豫农优品”的整体形象。到现在已经有48个国家级农业品牌,1500多个省级知名品牌,还有605家企业的1131个产品进了“豫农优品”名录。 中国商业经济学会副会长宋向清分析说,“趴地菠菜”走红其实是农业区域公用品牌建设成果的体现。这是品牌背书、品质支撑和渠道赋能一起起作用的结果。潘丽在直播间展示菠菜采收过程和讲解产品特点的时候,每天能促成三千多单线上交易。她觉得直播不仅卖出了东西,还把河南农产品的故事讲好了。 这种“趴地菠菜”的现象其实有个“矩阵效应”,一个单品成功带动了区域内其他农产品的销量。“豫农优品进商超、出海”这些工程能让更多优质特色农产品突破地域限制走进市场。从这次成功的经历来看,未来的农产品竞争不光看价格和规模了,品质、品牌和供应链协同能力才是关键。河南通过深挖品种选育潜力、强化供应链协同和延伸加工产业链等办法来推动乡村振兴。