创业可不容易，瞧瞧邓阳佳这姑娘，从学员一路做到创业者，确实把甜品这门生意做得风生水起。UMEY优美西点烘焙学校可是她的起点，佳佳就是那个在2022年报名了西点创业班的人。谁能想到，她在毕业后没急着开店，反而先把自己投进了行业深水区。她先后去了三家不同的烘焙平台历练——标准化流程严格的连锁品牌、充满创意的私人工作室，甚至跑到北京去星级酒店饼房深入学习。她觉得在连锁店能学到效率与标准化，在工作室能感受到创意与个性化的魅力，在酒店饼房则磨炼了对品质的极致追求和管理思维。 她在这段时间里不断沉淀，用两年时间走了三种不同类型的烘焙职场经历，对行业的理解变得更加立体。2024年，她回到家乡正式开启创业之旅。启动资金有限，她把工作室选址在写字楼里，这里虽然少了街边自然客流，但租金压力小，环境也安静专注，更适合她沉下心来做好产品、承接定制订单。开业初期客源是最大的挑战。她告诉自己：“不能坐等客来，必须主动走出去。”于是她一边自学拍摄与剪辑，认真经营小红书账号；一边带着精心准备的产品手册和试吃盒主动拜访周边企业。 很多人通过这种方式认识了她，后来逐渐成为合作客户。回顾这段历程，邓阳佳分享了三点体会：“清晰定位、主动链接、持续学习。”她用优质原料和用心制作赢得了顾客认可，“每一份订单都承载着信任。”从学员到创业者的转变让她有了扎实的技术基础和踏入行业的底气。“感谢优美西点每一位老师曾经的耐心指导。” 如果你也有梦想拥有一技之长和一家小店，欢迎来到长沙优美西点烘焙学校。2026新学期开启新征程，在成都优美以热爱为火、手艺为光见证新起点。