民以食为天,粮安天下稳。
作为"十四五"收官之年,2025年我国粮食安全工作面临极端天气频发、国际粮价波动、消费需求升级等复杂形势。
在党中央坚强领导下,各地区各部门统筹发展和安全,持续强化粮食安全治理能力,交出了一份令人满意的粮食安全答卷。
数据显示,2025年全国粮食总产量达到14297.5亿斤,较上年增长1.2%,连续多年保持在1.3万亿斤以上高位水平。
人均粮食占有量达到1000斤,远超国际公认的400公斤安全线,实现了谷物基本自给、口粮绝对安全的战略目标。
产量稳定增长的背后,种植结构调整成效显著。
玉米产量达6024.7亿斤,增幅2.1%,有效缓解了饲料粮供需矛盾;大豆产量418.1亿斤,增长1.3%,提升了国内油料自给能力。
这一结构性变化不仅优化了粮食供给格局,更增强了应对外部冲击的战略主动性。
随着生活水平提升,人民群众对粮食的需求已从"吃得饱"向"吃得好""吃得安全"转变。
国家以大食物观为指导,统筹推进粮食数量安全、营养安全和质量安全。
在确保主粮供应的基础上,积极向森林、草地、江河湖海要食物,向设施农业、生物科技要食物,肉蛋奶、果菜茶、水产品供给日益丰富,菌类、藻类、植物蛋白等新兴食物资源不断开发。
质量安全是粮食安全的生命线。
针对粮食从农田到餐桌链条长、环节多的特点,国家深入实施粮食质量追溯提升行动,建立健全国家、省、市、县四级联动的检验监测体系。
运用区块链、大数据、物联网等现代信息技术,加快构建粮食全链条质量追溯体系,努力实现源头可追溯、流向可跟踪、信息可查询、责任可认定,为每一粒粮食系上"安全带"。
产业发展质效并举,品牌建设成果丰硕。
2025年,国家深入实施优质粮食工程,推动粮食产业加速转型升级。
"山西小米""吉林大米""齐鲁粮油""天府菜油"等34个省级粮食区域公用品牌脱颖而出,带动近900家优质企业向优而行,形成品牌引领、企业跟进、农民增收的良性循环。
全国粮食产业总产值预计稳定在4万亿元以上,展现出强劲的发展韧性。
节约减损成效显著,绿色发展理念深入人心。
国家持续推进粮食节约行动,有效整治粮食全产业链各环节损失浪费现象。
据测算,近3年我国粮食储存、运输、加工环节年均损失量约占粮食年产量的2%。
通过科技创新、设施改造、管理优化等措施,这一"无形良田"正在发挥越来越重要的作用。
面对粮价下行压力,国家统筹兼顾生产者和消费者利益,多措并举推动粮价保持在合理水平。
通过完善最低收购价政策、优化储备调节机制、加强市场监测预警等手段,在保护农民种粮积极性的同时,确保了粮食市场平稳运行。
展望未来,我国将继续坚持以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑的国家粮食安全战略,不断提升粮食安全保障能力和水平。
粮食安全是一项既关乎当下、也决定长远的系统工程。
2025年交出的“稳产增效、结构优化、质量可控、供给多元”的答卷,体现了把饭碗牢牢端在自己手上的战略定力。
面向未来,唯有坚持底线思维、强化科技与制度支撑、推动全链条提质升级,并把节约减损转化为全民行动,才能在不确定性加剧的外部环境中不断增强粮食安全的主动权,让每一份稳稳当当的“口粮安全”,更好托举人民群众对美好生活的期待。