在贵州省盘州市红果经济开发区，一座现代化辣椒加工园区正在加快建设；黔食锦食品生产加工园及“互联网+”项目自2025年3月开工以来，已完成总工程量约50%，主体厂房基本完工，预计2026年4月至5月全面投入运营。项目推进意味着盘州特色农产品产业化升级迈出重要一步。
特色产业走得远——既要“种得好”——更要“加工强、流通畅、品牌响”。盘州加快推进辣椒加工园建设，是把资源优势转化为产业优势、把产量优势转化为价值优势的重要举措。随着项目逐步投产，后续在标准化建设、市场化运营和可持续发展上的持续发力，将决定产业链能走多稳、走多长，也将为县域特色产业高质量发展提供可借鉴的路径。