问题——都市农业“谁来种、怎么种、如何增效”亟待破解 城镇化水平较高的超大城市,农业面临劳动力结构性短缺、生产成本上升、土地碎片化与精细化管理并存等挑战。传统稻作更依赖经验与人力,农忙时节用工集中、压力突出;病虫害防控、灌溉施肥等环节若采取“全覆盖”——不仅投入增加——也容易造成资源浪费和面源污染风险。如何在有限耕地上稳产提质、降本增效,成为都市农业必须回答的现实问题。 原因——技术迭代与场景需求共同推动“无人化”落地 广州近年来推动无人化农业技术规模化应用,既源于技术体系逐步成熟,也契合都市农业对效率与标准化的需求。一上,无人机作业、北斗导航、自动驾驶农机、传感器网络与数据平台等逐渐完善,可覆盖播种、植保、灌溉、施肥、巡田等关键环节,形成“数据采集—分析决策—指令下发—装备执行”的闭环。另一方面,都市农业更强调精细管理与可追溯,数据化、标准化有助于把“经验活”转为“参数活”,降低对熟练劳力的依赖,提升组织化生产水平。 黄埔区极飞科技超级农场,智能装备已成为田间作业主力。清晨,无人机可从停机坪自动起飞,按系统生成的最优航线开展飞播,短时间完成大面积播种;巡田无人机对稻田进行高精度扫描,生成高清影像,并标注生长差异与病虫害疑似区域,为后续作业提供依据。田间布设的土壤传感器、气象站、智能相机等按固定频率回传数据,温湿度、光照、肥力等指标汇聚到平台后形成“农田大脑”,用于指导灌溉、施肥和植保等安排,实现从“看天、看苗”到“看数、看图”的转变。 影响——从“省人省药”到“提质增产”,效率账更清晰 智慧化改造的价值,最终体现在成本与产出上。实践显示,通过全流程数据辅助决策与装备执行,可在多个环节实现降本增效:一是精准作业减少浪费。以植保为例,基于影像识别生成的“处方图”,将喷洒从全田覆盖转为按需定向,有助于减少农药用量并控制扩散。二是节能降耗与资源集约。灌溉施肥从经验估算转向模型测算,水电投入更可控,肥料利用效率提升。三是缓解用工压力。传统模式下,大面积稻田在插秧、管护等节点需要集中用工;智能化模式下,仅需少量人员负责调度、维护与应急处置,生产组织更稳定。 更重要的是,数据沉淀带来可复制管理能力:田块边界、障碍物、作业轨迹、投入品用量及效果评估等信息可形成可追溯档案,为质量管控、风险预警和经营决策提供支撑。 对策——以示范农场为牵引,打通推广与服务体系 推动智慧农业从“示范”走向“普及”,关键在于形成可用、好用的推广路径。广州以粮食智慧种植为试点,探索“示范农场+科研力量+社会化服务”的组合:在从化区,高校参与建设千亩香稻无人农场,推动品种与栽培技术协同优化;在增城区,推进数字化标杆项目与农服中心建设,尝试将装备、平台与农事服务打包供给,降低单个农户的技术门槛与试错成本。 下一步,需要在三上持续发力:其一,完善标准与数据治理,推进传感器、作业参数、处方图等关键环节标准化,解决“设备能用但数据难通”的问题;其二,强化人才与运维体系,培养懂农业、懂装备、懂数据的复合型队伍,提升系统稳定性与应急响应能力;其三,发展社会化农服,面向小农户提供“按亩计费、按需下单”的作业服务,通过服务半径扩大覆盖面,打通“最后一公里”。 前景——都市农业向“数字化、绿色化、韧性化”升级 随着无人机、自动驾驶农机与数据平台继续融合,都市农业有望在三条路径上实现跃升:一是生产更绿色,通过精准投入与变量作业减少化学投入品使用,提高资源利用效率;二是管理更韧性,依托多源数据监测与预警能力,提高对极端天气与病虫害的响应速度;三是产业更融合,数据资产与供应链管理结合,推动优质稻米品牌化、订单化与可追溯,带动农产品从“卖原料”转向“卖品质、卖标准”。广州以示范带动的探索,为超大城市保供稳产与农业现代化提供了可借鉴的样本。
从“看天吃饭”到“知天而作”,广州智慧农场的实践勾勒出数字时代农业的新图景。技术驱动的变革正在改写传统耕作方式:当数据成为新农资、算法成为新农具,提升的不只是效率,更是农业走向高质量发展的路径选择。未来,如何让更多农户以更低门槛共享科技红利,将是推进乡村振兴需要持续回答的重要问题。