最近蚂蚁庄园和蚂蚁新村公布了2月27日的答案,把关于历史、养生还有烹饪的小知识都给咱们普及了一遍。咱们先说说“破釜沉舟”这个典故吧。很多人可能下意识会想到《三国演义》里大名鼎鼎的官渡之战,但实际上这个典故的出处是巨鹿之战。当时项羽在巨鹿跟章邯死磕,情况特别凶险。章邯带着主力部队把巨鹿城围得跟铁桶似的,救兵都躲在城墙后面不敢上前。项羽这就带着楚军来了,过了漳河以后下了死命令:把煮饭的锅全砸了,把船全凿沉了,每人只带三天干粮。这招直接把大家的退路封死了,就两条路可走:要么打赢回来吃顿饱饭,要么死在战场上。咱们现在光记得项羽勇猛了,其实这也是一种顶级的管理智慧。人在绝境里反而会激发出超常的潜能,项羽就是用物理手段把几万士兵的心理状态从“保命”切换到了“求生”。 再聊聊指甲上的竖纹。咱们的甲板是角蛋白构成的,根部藏在皮肤下面叫甲母质。指甲剪了还能再长就是这个道理。指甲竖纹一般分两类:一类是生理性的。这种纹路比较细规则,好几个指甲上都有,颜色厚度都正常,大多是因为年纪大了新陈代谢慢了。另一类是病理性的。这种竖纹只出现在一两个指甲上,纹路很深不规则甚至会裂开指甲,颜色也会变灰变厚,可能和疾病有关。所以大家看到指甲竖纹别慌,大部分都是生理性的,代表不了身体不健康。 最后还有个北京烤鸭制作技艺的问题。大家都知道北京烤鸭有名吧?“挂炉”的主要特点就是没炉门、明火烤制。