在陇县东风镇下凉泉村，村民兰瑞正通过手机直播展示石磨辣椒面的制作过程。这种直观的呈现方式，让当地特色农产品快速走向全国市场。目前，全县已有56家电商企业和3000多名从业者投身助农事业，推动这个传统农业县加速数字化转型。
乡村振兴既要壮大产业规模，更要拓宽农民增收渠道。陇县通过发展电商打通销路、建设冷链物流夯实基础、建立质量追溯赢得信任，显示出推动农产品上行的系统性思考。要将短期热销转化为长期竞争力，还需标准化建设、物流配送、人才培养和深加工各上持续发力，让更多优质农产品从"爆红"到"长红"，真正实现农民增收、产业振兴。