“中国红”茶走向世界的又一次关键交流

最近湖北的几家茶企迎来了国际茶叶委员会的考察,大家聚在一起聊合作。湖北省茶业集团总经理李云还有湖北省茶叶协会会长,他们请来了国际茶叶委员会(ITC)主席伊恩·吉布斯,还有澳大利亚茶叶协会主席沈祉君,这帮人5月11号到12号专门到湖北去看了看。这次访问啊,大家都觉得是“中国红”茶走向世界的又一次关键交流。在集团总部,李云和伊恩·吉布斯面对面聊了很久。他们一起商量国内外茶叶市场的变化和机会,把湖北茶的特色和产业链发展方向也都摆到了台面上。两位聊得挺投机,都觉得未来还有很多合作的可能。考察团最感兴趣的还是去了宜红茶业股份有限公司的一个分店。店里摆满了“中国红”、“一段香”还有“红粉佳人”这些产品。伊恩·吉布斯端起“一段香3000”尝了一口,马上夸奖说有烟韵和甜韵并存。他还在茶罐上签了名呢,大家都觉得这个场景挺温馨的。 随后他还问了原料来源、发酵温度和存储湿度这些细节。用数据和口感来评估湖北红茶。李云也提出了一个“三步走”的计划:先建一个直播基地,把茶园春采、夏制和秋藏的过程都展示给全世界看;然后联合申请地理标志保护,提高品牌的价值;最后在澳大利亚、英国这些地方开体验店,让外国朋友能买到喝到记住湖北茶。伊恩·吉布斯听了也很支持,愿意给湖北茶提供渠道和认证资源。 从屈原《九歌》里的诗句到现在的“一杯中国红”,楚地茶文化一直跟诗、酒、歌舞连在一起。李云也说了,要把茶叶当作绿色名片,用茶文化做外交工具。他希望更多外国朋友因为一杯茶而爱上湖北和中国。这次大家谈得挺愉快,达成了不少共识,看来湖北茶走向世界的步伐又加快了不少呢。