话说养花的人大多听过咖啡渣能给植物补氮，其实它不仅有营养，还自带弱酸性，特别适合那些杜鹃、茶花还有栀子花一类的喜酸植物。要是你手头正好有这个宝贝，记得给那些喜欢吃酸的花草喂点“小灶”，千万别拿去给仙人掌这类偏碱性的植物用，否则根系肯定得抗议。 要想让咖啡渣安全用上盆，首要的事是把“生肥”变熟。如果你是在阳台搞堆肥，可以试试这几个法子：第一种是把湿渣铺在纸箱或者盆里，每天翻两下保持通风，大概十天左右颜色变深、体积缩小、也没了虫卵的时候，就能埋在盆底边上了。第二种是把湿渣平铺着不管它，等长出白毛霉后把它和粗砂按1:1掺在一起晾着，等霉味散了就能用。第三种适合想快点见到效果的人，找个透气的袋子把咖啡渣装进去放在散射光下，每天加点新料顺便翻翻堆散热。这样两三天内部温度就能升到60度进入高温期，接着加料、翻堆维持个21天发热期，之后再静置40天等它完全腐熟。冬天比较冷的话可以在袋子外面裹层棉被保温。 想知道肥到底熟没熟？闻闻味道就知道。要是闻不到原来的咖啡香反而有股淡淡的霉味或者酒糟味，说明已经进入了后熟期，这时候的腐殖质稳定也没那么多盐分了。如果你打算给娇嫩的草花用，最好再等个3到5天更稳妥些。 最后说上盆的具体操作：一盆直径20厘米的花盆最多能放2到3杯（大概200克）咖啡渣混进去的总量不能超过盆土的10%。先在盆底垫一层粗颗粒做排水层，然后把咖啡渣和园土按1:3的比例拌匀填到离盆面下3厘米的位置就行，千万别让肥料直接触碰到根系。给花施肥的时候记住这一点：春季上盆这一回就够了；如果非要在夏天追肥浇灌的话得先稀释500倍以上而且每个月别超过2次。 别忘了啊，咖啡渣是那种“缓释肥”的存在，不是立马见效的特效药。用量上宁肯少一点也别太多，浓度上宁肯淡一点也别太浓了。只有这样花卉才能放心地“喝”进养分，才能长得更加健康茂盛。