内蒙古这家大型牛羊屠宰场每天能杀300头牛和500只羊，日子过得挺红火。可老的废水处理系统跟不上了，环保局要求严得很，咱必须换新的。这工程总共花了850万，占地2000平米，每天能把1200立方米的废水给收拾利索。 这污水里头乱七八糟的东西可多，有宰前冲洗的大粪和泥土，也有宰羊宰牛淌下来的血和碎肉，还有洗肉时带出的油脂、蛋白质，甚至还有些清洁剂和消毒剂。 废水里的主要成分有多少呢？COD（化学需氧量）大概在2500到3500毫克每升之间，BOD（生化需氧量）也有1500到2000毫克每升，SS（悬浮物）更是高达800到1200毫克每升。动植物油差不多300到500毫克每升，氨氮在80到120毫克每升，总磷也在20到30毫克每升之间。 针对这些难缠的指标，咱们设计了一套专门的工艺：先做预处理。把格栅架上去滤掉大的毛发和碎肉；再弄个调节池存水调量；最后用个气浮装置把大部分油脂和小悬浮物给捞走。 接下来就到了生化处理阶段。先把水引进UASB厌氧反应器里发酵一下，这里能把COD去掉70%以上。接着再到A²/O工艺那一站转一圈，这个过程能顺便把氮磷都给脱除了。最后再进MBR膜生物反应器里过滤一遍。 经过这一系列折腾之后就是深度处理了。再让活性炭吸吸剩下的难降解有机物和颜色；最后用紫外线照一下杀菌消毒。 等系统正常运转起来后，出水水质完全符合《肉类加工工业水污染物排放标准》(GB 13457-92)的一级标准。具体来说就是COD得低于80毫克每升，BOD低于20毫克每升，SS低于60毫克每升，动植物油低于10毫克每升，氨氮低于15毫克每升，总磷低于0.5毫克每升。 每年能给环保局少交差不多900吨COD的罚单。更关键的是实现了废水回用率超过30%，这些回用水能用来浇浇厂区的草或者冲洗冲洗设备。